20. 6. 2016 - Asociace kuchařů a cukrářů České republiky pořádá ve dnech 27. až 28. srpna na Střední škole hotelové a služeb v Kroměříži Kurz drátkování. Zájemci se zde budou moci seznámit s jednou z nejatraktivnějších cukrářských disciplín.

Lektorkami kurzu jsou odbornice na slovo vzaté:

Gabriela HANÁKOVÁ

úspěchy v soutěžích od roku 1996 a poslední dosažené úspěchy jsou 2. místo v soutěži Tescoma

Cup 2015 – o rok později kategorie cukrář senior 2. místo v soutěži Gastro Kroměříž 2016

Veronika KUČOVÁ

úspěchy v soutěžích od roku 1998 a poslední dosažený úspěch je 3. místo v soutěži

Nejatraktivnější cukrářský výrobek 2012

Program:

Celková doba kurzu je 16 hodin. Práce bude rozložena do dvou dnů.

Clematis, paprička a květ. Magnolie dva květy a poupě.

V ceně kurzu je zahrnuto:

- certifikát o absolvování kurzu

- vytvořené kytice

- drátky, pestíky, floristická páska, práškové a gelové barvy a hmota na květy

S sebou nutno přinést pracovní oděv. Podložka modrá a bílá, drážkovací podložka, modelovací kostice, štětce – na požádání je možno poskytnout kontakty na prodejce, kteří mají v nabídce tyto cukrářské pomůcky.

Pro podrobnější informace ohledně pomůcek a vybavení můžete kontaktovat lektorku, paní Gabrielu Hanákovou, e-mail: HanakovaGabriela@seznam.cz

Možnost ubytování a strava na hotelu školy, (není zahrnuto do ceny kurzu)

Cena:

ČLEN AKC ČR -                                  3.000,- Kč včetně 21% DPH

NEČLEN -                                              4.500,- Kč včetně 21% DPH

Informace: akcbrno2015@atlas.cz