Dnes je 10. duben 2026, svátek má Darja
Přihlásit se
Partneři Stát se partnerem
Hlavní zprávy
První máj ve znamení rosé: vinice pod Pražským hradem ožijí vínem i romantikou
Redakce GastroIN - před 13 hodinami
V úterý 1. května 2026 se v autentických prostorách Svatováclavské vinice a Villy Richter na Pražském hradě uskuteční již šestnáct...
Radegast láme rekordy: na půllitr piva stačí jen 1,14 litru vody
Redakce GastroIN - 09. 04. 2026
Pivovar Radegast patří mezi pivovary s nejnižší průměrnou spotřebou vody na světě a v roce 2025 dosáhl dalšího rekordního milníku....
Pivovar ukáže v přímém přenosu 280 dní dlouhou cestu k pivu
Redakce GastroIN - 08. 04. 2026
Češi se považují za pivní odborníky. Přesto by málokdo z nich správně tipnul přesnou délku výroby piva. Překvapivě to není několik...
Víno, které má duši: Dominika Černohorská o cestě k titulu Vinařství roku
Redakce GastroIN - 07. 04. 2026
Dominika Černohorská z vinařství Plenér v rozhovoru odhaluje, jak se z naivního nadšení a jedné „jedenácté“ přihlášky na vysokou š...
Vlkova věž ve Znojmě otevírá: víno, výhledy i vinařské zážitky opět lákají návštěvníky
Redakce GastroIN - 03. 04. 2026
Již 3. dubna zahajuje novou sezónu Informační centrum VOC Znojmo ve Vlkově věži.  Na Velký pátek se tak zároveň s poklady otevírá...
dTest: Koledník, nebo prodejce? Ne každé zaklepání potěší
Redakce GastroIN - 02. 04. 2026
Víte, co má společného velikonoční koledník a podomní prodejce? Oba vám nejdříve zaklepou na dveře. Víte, v čem se liší? Zatímco j...
Zajíčci - hravá variace na tradiční jidáše
Redakce GastroIN - 02. 04. 2026
Zapomeňte na klasické tvary – tito zajíčci jsou moderní verzí tradičních jidášů. Nadýchané kynuté těsto s jemnou citronovou vůní,...
Velikonoční tradice zůstávají napříč generacemi stejné
Redakce GastroIN - 02. 04. 2026
Velikonoce patří mezi svátky, kde bychom rozdíly mezi generacemi čekali snadno, ale realita je překvapivě jiná.  Průzkum společnos...
Zelený čtvrtek: zlatý den pro gastro, tržby skokově rostou
Redakce GastroIN - 01. 04. 2026
Už zítra budou mít provozovatelé gastro podniků příležitost významně navýšit své tržby. Právě Zelený čtvrtek bývá v období Velikon...
Prazdroj poslal papeži do Vatikánu velikonoční várku plzeňského ležáku
Redakce GastroIN - 01. 04. 2026
Plzeňský Prazdroj poslal tradiční velikonoční dar Svatému otci. Celkem 2026 lahvím plzeňského ležáku dnes přímo v pivovaru požehna...
Bernard uvádí svůj první kyseláč. Namíchal ho s okurkovým lákem
Redakce GastroIN - 01. 04. 2026
Rodinný pivovar Bernard přichází na trh s novinkou v segmentu nealkoholických piv. Představuje nápoj Bernard Free Okurka, kterému...
Soutěž mladých odborníků v cestovním ruchu ukázala vysokou úroveň studentů
Redakce GastroIN - 01. 04. 2026
Dne 25. března 2026 se ve společenském sále Hotelové školy v Ostravě-Hrabůvce uskutečnil 16. ročník soutěže mladých odborníků v ob...
Zobrazit další články
Recepty
Bramborák trochu jinak: Klasika s Blaťáckým zlatem, která voní tradicí i jarem
Redakce GastroIN - 05. 03. 2026
Křupavý na povrchu, měkký uvnitř a provoněný česnekem a majoránkou. Bramborák je český klasik, který nikdy neomrzí. V této verzi j...
Vojta Kotek se učil čistit slávky. V nové komedii vaří sedm smrtelných hříchů
Redakce GastroIN - 11. 02. 2026
Co se stane, když se otevření nové restaurace spojí hned s několika smrtelnými hříchy? To okusí Vojta Kotek v nové komedii Když se...
Salát z pečených batátů: lehké jídlo, které zasytí
Redakce GastroIN - 10. 02. 2026
Batáty k nám přicestovaly z teplé Střední a Jižní Ameriky a našly si cestu do sladkých i slaných jídel. Oproti klasickým bramborám...
Zobrazit další články
Reklama   •   Koupit reklamu