Dnes je 18. srpen 2026, svátek má Helena
Přihlásit se
Partneři Stát se partnerem
Hlavní zprávy
Jedna surovina, tři teploty. Jak si doma správně rozdělit gril a na co dá při grilování pozor
Redakce GastroIN - před 6 hodinami
Při grilování se často řeší především čas. Kolik minut potřebuje steak, jak dlouho připravovat kuřecí stehno nebo kdy otočit zelen...
Zemřel Josef Vávra, spoluzakladatel a vrchní sládek pivovaru Bernard
Redakce GastroIN - před 17 hodinami
Po těžké nemoci ve věku nedožitých 67 let zemřel 16. srpna 2026 Josef Vávra – vrchní sládek, generální ředitel a spolumajitel Rodi...
Bouřlivák i mléko starců. Jak poznat dobrý burčák a dopravit ho v pořádku domů
Redakce GastroIN - 17. 08. 2026
Burčák patří k babímu létu stejně jako vinobraní a otevřené sklepy. Je sladký, svěží, lehce bouřlivý – a hlavně se neustále mění....
dTest: Hvězdy kam se podíváš
Redakce GastroIN - 17. 08. 2026
Chystáme se na dovolenou a vybíráme ubytování. Protože jsme na tuto dovolenou dlouho šetřili a chceme si ji užít bez problémů, zaj...
Sauvignon z Blatnice ovládl Národní soutěž vín na Slovácku
Redakce GastroIN - 14. 08. 2026
Morava zahájila hodnocení letošního ročníku Národní soutěže vín a první regionální šampion pochází ze Slovácka. Titulem za nejlépe...
FarMapa pomáhá lidem hledat lokální potraviny
Redakce GastroIN - 13. 08. 2026
Online projekt FarMapa, který lidem pomáhá objevovat lokální farmáře, producenty a místa s poctivými potravinami, se po České repu...
Ve čtvrtek 13. srpna oslavíme Mezinárodní den prosecca
Redakce GastroIN - 12. 08. 2026
Podle italského sdružení výrobců prosecca DOC Consortium – Valori Italia se z Itálie v roce 2025 vyvezlo celkem 626 milionů lahví,...
Na pravém břehu Vltavy přistanou létající pivovary
Redakce GastroIN - 12. 08. 2026
Již popáté se bude konat Nomad Beer Festival – jediná akce v Česku věnovaná výhradně létajícím pivovarům. Proběhne 4. a 5. září na...
Každý krok se počítá. Proč i obyčejná chůze dokáže změnit vaše zdraví?
Redakce GastroIN - 11. 08. 2026
Nemusíte uběhnout deset kilometrů ani trávit hodiny ve fitness centru, abyste udělali něco pro své zdraví. I obyčejná chůze má pře...
Vinař roku ČR zná finálovou osmičku
Redakce GastroIN - 11. 08. 2026
Prestižní soutěž Vinař roku České republiky 2026 již zná osm finalistů letošního 23. ročníku. Celkový vítěz bude vyhlášen během Ga...
I přes extrémní horka dorazí burčák naplno až ve druhé polovině srpna
Redakce GastroIN - 10. 08. 2026
První burčák bývá jedním z nejviditelnějších signálů začínající sklizně. Letos ale vinaři upozorňují, že rychlý vývoj révy ještě n...
Titul Biovíno roku 2026 získal ledový Ryzlink vlašský z Mikulova. Odborníci hodnotili rekordní počet vín
Redakce GastroIN - 10. 08. 2026
Národní vinařské centrum ve Valticích hostilo 24. ročník prestižní soutěže o nejlepší biovíno z České republiky. Absolutním Šampio...
Zobrazit další články
Recepty
Zajíčci - hravá variace na tradiční jidáše
Redakce GastroIN - 02. 04. 2026
Zapomeňte na klasické tvary – tito zajíčci jsou moderní verzí tradičních jidášů. Nadýchané kynuté těsto s jemnou citronovou vůní,...
Bramborák trochu jinak: Klasika s Blaťáckým zlatem, která voní tradicí i jarem
Redakce GastroIN - 05. 03. 2026
Křupavý na povrchu, měkký uvnitř a provoněný česnekem a majoránkou. Bramborák je český klasik, který nikdy neomrzí. V této verzi j...
Vojta Kotek se učil čistit slávky. V nové komedii vaří sedm smrtelných hříchů
Redakce GastroIN - 11. 02. 2026
Co se stane, když se otevření nové restaurace spojí hned s několika smrtelnými hříchy? To okusí Vojta Kotek v nové komedii Když se...
Zobrazit další články
Reklama   •   Koupit reklamu