Dnes je 15. září 2026, svátek má Jolana
Přihlásit se
Partneři Stát se partnerem
Hlavní zprávy
Češi nejčastěji dávají spropitné mezi 6 a 10 procenty
Redakce GastroIN - před 4 hodinami
Přednastavené dýško na terminálu ale části hostů vadí, 17 % z nich cítí nepříjemný tlak spropitné dát, říká průzkum. Spropitné je...
Lanýže: Byznys za miliony dolarů postavený na chuti, kterou možná ani neznáte
Redakce GastroIN - 14. 09. 2026
Pokud si myslíte, že znáte chuť lanýže z lanýžového oleje, hranolek nebo chipsů, je vysoce pravděpodobné, že jste skutečnou houbu...
Kofola vstupuje do CØKAFE
Redakce GastroIN - 11. 09. 2026
Nápojářská skupina Kofola vstupuje do ostravské kavárenské značky CØKAFE a získává v ní většinový podíl. Zakladatel CØKAFE, Richar...
Víno nemá rádo výlohy ani světlo v kuchyni. Kterým škodí nejvíce?
Redakce GastroIN - 11. 09. 2026
O víně se běžně říká, že mu nesvědčí vysoká teplota. Méně známým nepřítelem je však světlo. Láhev ponechaná na kuchyňské lince, v...
Mělník, Litoměřice i historický Kuks lákají na podzimní vinobraní
Redakce GastroIN - 10. 09. 2026
Vinařská oblast Čechy ožije v září vinobraním a dalšími slavnostmi spojenými s vínem, burčákem a místními tradicemi. Návštěvníci m...
Nejlepší víno na Znojemsku
Redakce GastroIN - 10. 09. 2026
Hodnocení Národní soutěže vín doputovalo na Znojemsko. DAVINUS Ryzlink rýnský 2022, který zde získal titul šampiona a zároveň zvít...
Přes 12 tun použitých baterií ročně mimo koše
Redakce GastroIN - 10. 09. 2026
Přestože v českých domácnostech stále zůstávají miliony použitých baterií, zájem o jejich správné odevzdávání roste. Potvrzují to...
Vinobraní na Vinici sv. Kláry se blíží
Redakce GastroIN - 09. 09. 2026
Tradiční oslava sklizně vinných hroznů v botanické zahradě v Troji proběhne o víkendu 12. a 13. září. Vinobraní na Vinici sv. K...
Šampionem Velkopavlovicka je Tramín červený
Redakce GastroIN - 09. 09. 2026
Při posledním hodnocení Národní soutěže vín se porotci již tradičně sešli nad víny z Velkopavlovické vinařské podoblasti.  Titul...
Restaurace musí zaujmout nejen hosty. O svou pověst bojují také na pracovním trhu
Redakce GastroIN - 09. 09. 2026
Restaurace si při náboru ověřují zkušenosti uchazečů o práci, ti si ale stále častěji zajímají také o budoucího zaměstnavatele. Je...
Přijďte zažít středověk do Napajedel
Redakce GastroIN - 08. 09. 2026
Vstupte do minulosti plné rytířských soubojů, šermířů, dobové hudby, tanců i řemesel. Do Napajedel opět zavítá kníže Václav se svo...
Káva, cigarety a červené víno. Tmavé skvrny na zubech kazí úsměv
Redakce GastroIN - 08. 09. 2026
Ranní káva, odpolední čaj a večerní sklenka červeného vína – oblíbené návyky, které se mohou postupně podepsat na barvě zubů. Pigm...
Zobrazit další články
Recepty
Zajíčci - hravá variace na tradiční jidáše
Redakce GastroIN - 02. 04. 2026
Zapomeňte na klasické tvary – tito zajíčci jsou moderní verzí tradičních jidášů. Nadýchané kynuté těsto s jemnou citronovou vůní,...
Bramborák trochu jinak: Klasika s Blaťáckým zlatem, která voní tradicí i jarem
Redakce GastroIN - 05. 03. 2026
Křupavý na povrchu, měkký uvnitř a provoněný česnekem a majoránkou. Bramborák je český klasik, který nikdy neomrzí. V této verzi j...
Vojta Kotek se učil čistit slávky. V nové komedii vaří sedm smrtelných hříchů
Redakce GastroIN - 11. 02. 2026
Co se stane, když se otevření nové restaurace spojí hned s několika smrtelnými hříchy? To okusí Vojta Kotek v nové komedii Když se...
Zobrazit další články
Reklama   •   Koupit reklamu