Dnes je 12. září 2026, svátek má Marie
Úvod Aktuality Studenti gastronomických oborů byli opět úspěšní Vytvořit článek
Studenti gastronomických oborů byli opět úspěšní
Redakce GastroIN - 07. 11. 2016    0 Líbil se vám tento článek?

8. 11. 2016 - V říjnu se na Slovensku konala Mezinárodní soutěž v gastronomii. Její dvanáctý ročník proběhl ve dnech 17. až 21. října. Uskutečnila se v Bratislavě za účasti škol z Polska, Chorvatska, České republiky a Slovenska. Celkem se utkalo deset družstev.

Střední odborné učiliště a Střední odbornou školu SČMSD s.r.o. Znojmo reprezentovali Martin Dobrovolný, Monika Pešková, Martin Havelka, Roman Šálek, Vladimír Doležal a Přemysl Illek.

Monika Pešková a Martin Dobrovolný získali třetí místo za čtyřchodové menu pro osm osob. Martin Havelka s Monikou Peškovou získali rovněž bronz. Prezentovali se slavnostní tabulí na téma Halloween. Za jednotlivce byl pak nejlepší již zmiňovaný Martin Dobrovolný. Ten vybojoval krásné druhé místo za flambování.

03014-IMG_20161020_134759.jpg

Na tuto prestižní soutěž žáky připravila učitelka odborných předmětů Jarmila Dřevojanová.

 

Text a foto: Mgr. Kateřina Kotoučová



TAG
Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - 11. 09. 2026
Nápojářská skupina Kofola vstupuje do ostravské kavárenské značky CØKAFE a získává v ní většinový podíl. Zakladatel CØKAFE, Richar...
Redakce GastroIN - 11. 09. 2026
O víně se běžně říká, že mu nesvědčí vysoká teplota. Méně známým nepřítelem je však světlo. Láhev ponechaná na kuchyňské lince, v...
Redakce GastroIN - 10. 09. 2026
Vinařská oblast Čechy ožije v září vinobraním a dalšími slavnostmi spojenými s vínem, burčákem a místními tradicemi. Návštěvníci m...
Reklama   •   Koupit reklamu