Dnes je 12. květen 2026, svátek má Pankrác
Úvod Aktuality Guláše a košt mladých vín v Mikulově Vytvořit článek
Guláše a košt mladých vín v Mikulově
Redakce GastroIN - 18. 10. 2016    0 Líbil se vám tento článek?

19. 10. 2016 - V sobotu 22. října se od 10 hodin v areálu Hotelu Zámeček v Mikulově uskuteční největší mezinárodní gulášový festival v Česku. V loňském roce se vařilo v 52 kotlících, kde soutěžily týmy z Česka, Slovenska, Rakouska a Maďarska. V minulém roce mlsné jazýčky zkonzumovali přes 10000 porcí (1 porce – 0,25 litru) této národní pochutiny.

Kromě klasického vídeňského hovězího a vepřového guláše zavoní také jelení, námořnický, kančí, segedínský, zabíjačkový, telecí apod. Určitě bude něco i pro vegetariány, jako například fazolovo-sojový guláš se žampiony a jiné.

Nedílnou součástí této akce bude již desátý ročník koštumladých vín „Moravské Božolé“ za doprovodu cimbálové muziky v hotelovém sklepě a country kapel v areálu hotelu. V loňském roce byl o první mladé víno, které dozrálo v nejjižnějším cípu České republiky obrovský zájem.

02972-2548.jpg

Neváhejte a sestavte tým ve stylovém oblečení se skvělým kuchařem a přijeďte do Mikulova vyhrát „Řád zlaté vařečky“. Během dne bude probíhat také soutěž o „Největšího jedlíka gulášového festivalu“. Soutěžního klání se pravidelně zúčastňuje Jaroslav Němec z Bystré u Poličky, který pravidelně objíždí všechny soutěže v ČR a většinou vyhrává titul největšího jedlíka vpojídání knedlíků, párků, bábovek, jitrnic apod.V den akce bude rovněž probíhat soutěž v gůlání bečky (styl popelář) na čas. Jedná se o šetrné přemísťování beček ve sklepním hospodářství po hraně sudu tak, aby nedošlo k poškrábání obručí.

Pravidelně do města pod Pálavou na tuto akci přijíždí tisíce turistů ze širokého okolí, kteří pak  podzimní výlet spojí s prohlídkou historického města, Kozího hrádku, renovovaného Svatého kopečku či návštěvou Aqualandu Moravia. Zvyhlášeného Mikulova si každý odváží ty nejhezčí, největší anezapomenutelné zážitky.

Text a foto: Josef Ševčík



TAG
Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - před 3 hodinami
Celkem 36 stánků, z toho 21 vinařů, degustace růžových vín a klaretů, k tomu vhodná gastronomie, bohatý doprovodný program – to vš...
Redakce GastroIN - před 6 hodinami
Na 13. Mistrovství světa v míchání nealkoholických koktejlů Mattoni Grand Drink zvítězil Čech Jan Lukas. Mezinárodní porota ocenil...
Redakce GastroIN - 11. 05. 2026
Projekt Naděje české gastroscény, dlouhodobá iniciativa společnosti makro ČR, pokračuje již třetím rokem v objevování a podpoře ga...
Reklama   •   Koupit reklamu