Dnes je 28. říjen 2026, svátek má Jidáš
Úvod Aktuality CARVING. Přímka kouzlí z ovoce a zeleniny Vytvořit článek
CARVING. Přímka kouzlí z ovoce a zeleniny
Redakce GastroIN - 05. 01. 2016    0 Líbil se vám tento článek?

5. 1. 2016 - ZNOJMO - SOU a SOŠ Přímětická ve Znojmě žije CARVINGEM. Carving pochází z oblasti Asie. Mistry tohoto umění jsou obyvatelé Číny, Thajska, Japonska. Chcete-li se také takovými mistry stát, přihlaste se na kurz pro začátečníky.

Kurz se uskuteční ve dnech 21. 6. - 22. 6. 2016 pod vedením Luďka Procházky, vítěze Světové kuchařské olympiády IKA v kategorii kuchařské artistiky, držitele pěti zlatých medailí ze světových kuchařských výstav. Je autorem odborných publikací pro Carving, sám se podílí na vývoji nářadí pro vyřezávání.

Přesně takovými mistry se stali i žáci Přímětické, kteří tento kurz absolvovali v minulém roce. Někteří se tomuto směru věnují dodnes...

02461-Znojmo-2015_(13)_result_ctyri.jpg

Co vám tedy kurz může nabídnout? Pomůže vám rozšířit gastronomické obzory, získat nové praktické dovednosti, které můžete využít jak na školních akcích či rodinných oslavách, nebo si můžete vyřezávat jen tak pro radost. Po ukončení tohoto kurzu získá každý účastník ÚČASTNICKÝ LIST, případně certifikát Carvigové akademie.

02461-Znojmo-2015_(12)_result_holka.jpg

Zdroj text a foto: Věra Kuchařová



TAG
Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - před 10 hodinami
Pomalu pečená kachní stehna s dušeným červeným zelím a bramborovými laty. Spojení křehkého masa, šťavnatého zelí a jednoduchých br...
Redakce GastroIN - 27. 10. 2026
Pokud si myslíte, že znáte chuť lanýže z lanýžového oleje, hranolek nebo chipsů, je vysoce pravděpodobné, že jste skutečnou houbu...
Redakce GastroIN - 26. 10. 2026
„Nemluv na mě, ještě jsem neměl/a kafe.“ Tohle ultimátum pravděpodobně všichni, co ráno bez svého šálku nehneme ani prstem, dobře...