Na slavnostním zahájení 3. ročníku MAKRO Czech Gastro Festu, konaném v pražském O2 universu, byl dnes šéfkuchař Zdeněk Pohlreich oceněn Cenou za celoživotní přínos české gastronomii.
Toto prestižní ocenění mu předal prezident festivalu a generální ředitel makro ČR, Jiří Nehasil, jako uznání za jeho mnohaletou práci v oblasti vzdělávání a propagace kvality české kuchyně napříč regiony České republiky.
Zdeněk Pohlreich je jednou z nejvýraznějších osobností české gastronomické scény.
Jeho kariéra zahrnuje působení v renomovaných restauracích, autorství úspěšných kuchařek
a moderování populárních televizních pořadů, jako je "Ano, šéfe!". Jeho neúnavná snaha o zvyšování úrovně české gastronomie a vzdělávání nových generací kuchařů významně přispěla k rozvoji kulinářské kultury v České republice.
„Zdeněk Pohlreich svou vášní a odhodláním inspiroval nespočet profesionálů i nadšenců
v oblasti gastronomie. Jeho přístup k vaření a důraz na kvalitu surovin nastavily nové standardy v české kuchyni. Jsme hrdí, že mu můžeme předat toto ocenění, a jsme pyšní,
že je od prvního ročníku ambasadorem našeho festivalu," uvedl Jiří Nehasil při předávání ceny.
MAKRO Czech Gastro Fest je každoroční událost, která spojuje profesionály i milovníky gastronomie s cílem sdílet zkušenosti, trendy a inovace v oboru. Třetí ročník národního gastronomického festivalu MAKRO Czech Gastro Fest představí na ploše 13 000 m² ve čtyřech patrech O2 univerzum Praha třináct tematických sekcí, přes 100 vystavovatelů a více než 200 odborníků z oblasti gastronomie. Návštěvníci si vychutnají tisíce degustační porcí desítky kuchařských show, a mohou se zúčastnit odborných přednášek, diskusí, rozhovorů a interaktivních prezentací v sekci MAKRO FORUM. Letošní ročník přivítá mimořádnou sestavu šéfkuchařů: šest držitelů michelinských hvězd či vítězů prestižní soutěže Bocuse d´Or, špičky české gastronomie a čtyři profesionální soutěže.
