Dnes je 22. červenec 2025, svátek má Magdaléna
Úvod Aktuality Svatomartinský košt v Brně Vytvořit článek
Svatomartinský košt v Brně
Redakce GastroIN - 31. 10. 2022    0 Líbil se vám tento článek?

02. 11. 2022 - BRNO - Největší ochutnávka Svatomartinského vína u nás proběhne tradičně na brněnském náměstí Svobody. Kvality letošní úrody můžete zakusit samozřejmě 11. listopadu, na svátek svatého Martina, přímo v 11:00.

Svatomartinský košt v Brně je příjemnou příležitostí pro setkání s rodinou a přáteli nad sklenkou vína z první letošní sklizně. Úplně první lahev na slavnostní přípitek doveze na jedenáctou hodinu na náměstí Svobody samotný sv. Martin na bílém koni. Za jeho zády se potáhne dlouhý průvod, který projde centrem města. Všechno završí žehnání vína na podiu.

„Vzhledem k příznivému průběhu sezóny budou Svatomartinská vína obecně lehčí s nižším obsahem alkoholu. Vína z odrůdy Müller Thurgau budou převážně broskvová, grepfruitová nebo s jemným muškátem. Veltlínské červené rané bude mít lehce hrozinkovo medové tóny s banánovým podtónem a v Muškátu moravském najdeme většinou vůni a chuť tropických citrusových plodů jako jsou limetky a mandarinky. Růžová vína budou příjemná, ovocná a svěží, s tóny třešní, zralých višní a jemnou smetanovostí. Červená vína budou také svěží a ovocná. Svatovavřinecké bude mít tóny plané švestky a sušeného ovoce, Modrý Portugal pak květinovou vůni po pivoňkách, lučním kvítí a jemné tóny lesního ovoce,“ prozradil první informace o vínech ročníku 2022 Ing. Marek Babisz z Národního vinařského centra.

Pro možnost ochutnávat Svatomartinská vína je třeba si zakoupit degustační set, který obsahuje sklenici, katalog a dobíjecí čip. Kromě stovky vzorků mladých vín od několika desítek vinařů budete moci ochutnat také místní speciality a užít si i doprovodný program s živou cimbálovou muzikou.

Oblíbenou akci, která potrvá až do 17:00, tradičně pořádá Vinařský fond. Ten zároveň podporuje řadu dalších svatomartinských akcí po celé republice. Podrobnější informace naleznete na webu Vína z Moravy, vína z Čech, včetně přehledu letošních akcí v kalendáři.

Zdroj: Omnimedia



TAG
Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - před 19 hodinami
Řeč je o Česnekovkách. Akci, která harmonicky spojuje zážitky gurmánské i kulturní. Rosický zámek bude jejich dějištěm letos už po...
Redakce GastroIN - 18. 07. 2025
Do prestižního mezinárodního žebříčku Top 500 Bars se opět skvěle zařadil pražský Black Angel’s Bar. Pro rok 2024/2025 se umístil...
Redakce GastroIN - 17. 07. 2025
Lidé by si měli v létě dávat pozor, jak skladují balenou vodu. V horkých dnech dochází k její rychlé kontaminaci. Pokud se voda...