Dnes je 6. listopad 2026, svátek má Liběna
Úvod Aktuality Potravinářská inspekce upozorňuje na riziko výskytu mražené kukuřice kontaminované bakteriemi Listeria monocytogenes na tuzemském trhu Vytvořit článek
Potravinářská inspekce upozorňuje na riziko výskytu mražené kukuřice kontaminované bakteriemi Listeria monocytogenes na tuzemském trhu
Redakce GastroIN - 12. 07. 2018    0 Líbil se vám tento článek?

13. 7. 2018 - SZPI důrazně doporučuje všem spotřebitelům, aby stahované šarže potravin nekonzumovali.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) obdržela prostřednictvím evropského Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva RASFF notifikaci od dozorového orgánu v Belgii, která informuje o distribuci různých mražených zeleninových směsí vyrobených v Belgii za použití závadné suroviny – kukuřice od maďarského výrobce Greenyard Frozen. Notifikace informuje o možné kontaminaci bakteriemi Listeria monocytogenes u šarží suroviny vyrobených v období 13. 8. 2016 – 20. 6. 2018. Potravinářské výrobky – převážně mražené zeleninové směsi - obsahující závadnou surovinu jsou aktuálně stahovány z trhu v několika evropských státech.

V současnosti dochází ke stahování rizikových potravin z tuzemského trhu, o čemž v souladu s požadavkem právních předpisů informují dotčení prodejci na svých webových stránkách: Tesco Stores ČR a.s., Lidl Česká republika v.o.s., Penny Market s.r.o. a MAKRO Cash & Carry ČR s.r.o.

SZPI důrazně doporučuje všem spotřebitelům, aby stahované šarže potravin nekonzumovali.

Bakterie Listeria monocytogenes vyvolává onemocnění listerióza. Onemocnění postihuje zejména osoby se sníženou imunitou, starší osoby, těhotné ženy a novorozence, u zdravých jedinců může onemocnění probíhat v podobě lehčích chřipkových příznaků. Bakterie přežívají i teploty pod 0°C a ke snížení rizika infekce z mražené zeleniny by ji spotřebitelé měli pečlivě vařit a nekonzumovat bez vaření (např. v salátech a smoothies).


Zpracoval: Mgr. Pavel Kopřiva - tiskový mluvčí

 

 

 

Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce 2018, www.szpi.gov.cz

Ilustrační foto: Pixabay



TAG
Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - před 18 hodinami
Listopad patří pečeným husám, mladým vínům a svatomartinským slavnostem. Zájem o tradiční podzimní gastronomii potvrzují také obje...
Redakce GastroIN - 04. 11. 2026
408 vzorků, 65 výrobců a 30 soutěžních kategorií. Největší tuzemská degustační soutěž zaměřená na české destiláty, likéry a další...
Redakce GastroIN - 03. 11. 2026
Rodinný pivovar Bernard zahájil výstavbu nové značkové prodejny v Humpolci. Vyrůstá v ulici 5. května naproti čerpací stanici Orle...