Dnes je 17. květen 2026, svátek má Aneta
Úvod Aktuality Potravinářská inspekce upozorňuje na riziko výskytu mražené kukuřice kontaminované bakteriemi Listeria monocytogenes na tuzemském trhu Vytvořit článek
Potravinářská inspekce upozorňuje na riziko výskytu mražené kukuřice kontaminované bakteriemi Listeria monocytogenes na tuzemském trhu
Redakce GastroIN - 12. 07. 2018    0 Líbil se vám tento článek?

13. 7. 2018 - SZPI důrazně doporučuje všem spotřebitelům, aby stahované šarže potravin nekonzumovali.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) obdržela prostřednictvím evropského Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva RASFF notifikaci od dozorového orgánu v Belgii, která informuje o distribuci různých mražených zeleninových směsí vyrobených v Belgii za použití závadné suroviny – kukuřice od maďarského výrobce Greenyard Frozen. Notifikace informuje o možné kontaminaci bakteriemi Listeria monocytogenes u šarží suroviny vyrobených v období 13. 8. 2016 – 20. 6. 2018. Potravinářské výrobky – převážně mražené zeleninové směsi - obsahující závadnou surovinu jsou aktuálně stahovány z trhu v několika evropských státech.

V současnosti dochází ke stahování rizikových potravin z tuzemského trhu, o čemž v souladu s požadavkem právních předpisů informují dotčení prodejci na svých webových stránkách: Tesco Stores ČR a.s.Lidl Česká republika v.o.s.Penny Market s.r.o.MAKRO Cash & Carry ČR s.r.o.

SZPI důrazně doporučuje všem spotřebitelům, aby stahované šarže potravin nekonzumovali.

Bakterie Listeria monocytogenes vyvolává onemocnění listerióza. Onemocnění postihuje zejména osoby se sníženou imunitou, starší osoby, těhotné ženy a novorozence, u zdravých jedinců může onemocnění probíhat v podobě lehčích chřipkových příznaků. Bakterie přežívají i teploty pod 0°C a ke snížení rizika infekce z mražené zeleniny by ji spotřebitelé měli pečlivě vařit a nekonzumovat bez vaření (např. v salátech a smoothies).


Zpracoval: Mgr. Pavel Kopřiva - tiskový mluvčí

 

 

 

Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce 2018, www.szpi.gov.cz

Ilustrační foto: Pixabay



TAG
Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - 15. 05. 2026
Praha získává nový bod na gastronomické mapě pro víkendová dopoledne. Restaurace Parzival, která se krátce po svém otevření zařadi...
Redakce GastroIN - 14. 05. 2026
Zvýšená citlivost zubů není výjimečný problém – postihuje zhruba třetinu dospělé populace. V létě se navíc bolest zubů kvůli zvýše...
Redakce GastroIN - 13. 05. 2026
Praha se v sobotu 23. května už po čtrnácté promění v centrum karibské atmosféry, hudby, tance a rumu. Rumfest - Caribbean Festiva...
Reklama   •   Koupit reklamu