Dnes je 25. červenec 2026, svátek má Jakub
Úvod Aktuality Potravinářská inspekce upozorňuje na riziko výskytu mražené kukuřice kontaminované bakteriemi Listeria monocytogenes na tuzemském trhu Vytvořit článek
Potravinářská inspekce upozorňuje na riziko výskytu mražené kukuřice kontaminované bakteriemi Listeria monocytogenes na tuzemském trhu
Redakce GastroIN - 12. 07. 2018    0 Líbil se vám tento článek?

13. 7. 2018 - SZPI důrazně doporučuje všem spotřebitelům, aby stahované šarže potravin nekonzumovali.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) obdržela prostřednictvím evropského Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva RASFF notifikaci od dozorového orgánu v Belgii, která informuje o distribuci různých mražených zeleninových směsí vyrobených v Belgii za použití závadné suroviny – kukuřice od maďarského výrobce Greenyard Frozen. Notifikace informuje o možné kontaminaci bakteriemi Listeria monocytogenes u šarží suroviny vyrobených v období 13. 8. 2016 – 20. 6. 2018. Potravinářské výrobky – převážně mražené zeleninové směsi - obsahující závadnou surovinu jsou aktuálně stahovány z trhu v několika evropských státech.

V současnosti dochází ke stahování rizikových potravin z tuzemského trhu, o čemž v souladu s požadavkem právních předpisů informují dotčení prodejci na svých webových stránkách: Tesco Stores ČR a.s.Lidl Česká republika v.o.s.Penny Market s.r.o.MAKRO Cash & Carry ČR s.r.o.

SZPI důrazně doporučuje všem spotřebitelům, aby stahované šarže potravin nekonzumovali.

Bakterie Listeria monocytogenes vyvolává onemocnění listerióza. Onemocnění postihuje zejména osoby se sníženou imunitou, starší osoby, těhotné ženy a novorozence, u zdravých jedinců může onemocnění probíhat v podobě lehčích chřipkových příznaků. Bakterie přežívají i teploty pod 0°C a ke snížení rizika infekce z mražené zeleniny by ji spotřebitelé měli pečlivě vařit a nekonzumovat bez vaření (např. v salátech a smoothies).


Zpracoval: Mgr. Pavel Kopřiva - tiskový mluvčí

 

 

 

Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce 2018, www.szpi.gov.cz

Ilustrační foto: Pixabay



TAG
Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - 24. 07. 2026
Největší fotbalová událost roku sice českému gastru nepřinesla tak výrazný ekonomický efekt jako nedávné hokejové mistrovství, pře...
Redakce GastroIN - 23. 07. 2026
Luhačovice si letos připomínají významné jubileum – 90 let od získání statutu města. Hlavní oslavy se uskuteční v sobotu 25. červe...
Redakce GastroIN - 23. 07. 2026
Festival Colours of Ostrava se stal dějištěm finále historicky prvního ročníku soutěže Radegast Chlap roku 2026. Radegast hledal m...
Reklama   •   Koupit reklamu