14. 05. 2019 - V sobotu 25. května se v Brně uskuteční již čtvrtý ročník Extrem food festivalu. Akce potrvá od 10:00 do 18:00 a nabídne exotickou kuchyni, neobvyklé nápoje a bohatý doprovodný program.

Festival proběhne na známém fotbalovém stadionu Za Lužánkami a pořadatelé se na něm pokusí vytvořit nový český rekord v počtu lidí pojídajících smažený hmyz na jednom místě. Jak napovídá změna místa konání, festival bude letos větší než v minulých letech.

„Z důvodu velkého zájmu jsme se museli z lužáneckého parku přesunout do vhodnějšího prostoru. V roce 2018 na festival zavítalo během jednoho dne 1500 lidí,“ vysvětluje organizátor Pavel Pichler.

Festivalový návštěvník bude mít na výběr z více než čtyřiceti gastro stánků s klasickou zahraniční kuchyní i tou extrémní. V nabídce bude například sushi, španělská paella, pokrmy s pořádnou dávkou chilli nebo hmyz, hadí maso, šneci, žabí stehýnka, holoubátka, kuřecí pařáty a další.

Vášniví jedlíci se mohou těšit na soutěže v pojídání. A čeká je opět extrém. Soutěžící budou muset sníst švédské rybí jídlo surströmming, které je považováno za jedno z nejsmradlavějších pokrmů na světě.

Pokud to někdo rád ostré, neměl by si nechat uniknout soutěž v pití chilli piva na čas. Největším zážitkem však bude pokus o vytvoření českého rekordu v počtu lidí pojídajících smažený hmyz na jednom místě. Podaří-li se jej vytvořit, bude zapsán do České knihy rekordů.

Doprovodný program čtvrtého ročníku festivalu Extrem food je plný novinek. Mezi nimi vyniká show Extrem travels úspěšným brněnským cestovatelem Davidem Švejnohou, který na pódiu přivítá pět zajímavých hostů. Ti se nejen podělí o své zážitky z dobrodružných cest, ale hlavně zájemcům poskytnou praktické informace, jak si splnit vlastní cestovatelské sny. Jedním z hostů bude například Mirek Haluza známý svými cestami po Amazonii. Zcela nově vznikne na festivalu sportovní zóna. Kromě jiného si v ní návštěvníci budou moci vyzkoušet skákací boty nebo slackline.