16. 10. 2012 - Celkem 10 podzimních týdnů mohou návštěvníci portálu Czech Specials soutěžit o atraktivní cenu, kterou je účast na exkluzivním kuchařském kurzu s michelinským šéfkuchařem Pavlem Pospíšilem.

Stačí vyplnit interaktivní dotazník, který bude od pondělí 1. října do neděle 9. prosince umístěn na webových stránkách www.czechspecials.cz. Každý týden čeká na soutěžící jiná soutěžní otázka. Každý týden ze správných odpovědí vylosujeme jednoho výherce.

Kuchařský kurz proběhne 11. prosince od 16 hodin v profesionálním kuchyňském studiu Cocina Rivero v Praze. Jeho téma bude "nový přístup k tradiční české kuchyni". Pavel Pospíšil totiž účastníky bude inspirovat pro nadcházející Vánoce a ukáže jim, jak zpracovat tradiční českou rybu, tedy kapra, od hlavy až po ocas. Výsledkem bude netradiční štědrovečerní menu z tradičních surovin. Konkrétně se účastníci naučí uvařit rybí polévku, kapra na modro, rybí dort, vánočního kapra a dezert z vánočky.