Dnes je 8. červen 2025, svátek má Medard
Úvod Aktuality Ve Středočeském kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina, důkaz nejvyšší kvality Vytvořit článek
Ve Středočeském kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina, důkaz nejvyšší kvality
Redakce GastroIN - 28. 06. 2013    0 Líbil se vám tento článek?

28. 6. 2013 – PŘÍBRAM – Celkem 8 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi ze Středočeského kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2013. O tuto značku, která je důkazem nejvyšší jakosti potravin a zárukou regionálního původu, se letos ucházelo 72 produktů od 26 výrobců. O logo soutěžili v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly kategorie Alkoholické a nealkoholické nápoje a Pekařské výrobky.

Výrobky hodnotila osmičlenná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.

K udělení značky Středočeská Regionální potravina navrhla hodnotitelská komise 8 výrobků z následujících kategorií:

1. Kategorie: Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas

Oceněný výrobek a výrobce: Chlumecká pochoutka-kýta, Soukup-Příbram s.r.o.

2. Kategorie: Masné výrobky trvanlivé

Oceněný výrobek a výrobce: Milovické viržínko s paprikou, Fiala Milovice s.r.o.

3. Kategorie: Sýry včetně tvarohu

Oceněný výrobek a výrobce: sýr Popelák, Mlékárna Kopecký s.r.o. Zásmuky

4.  Kategorie: Mléčné výrobky ostatní

Cena nebyla udělena

5. Kategorie: Pekařské výrobky včetně těstovin

Oceněný výrobek a výrobce: Rožďalovický rohový koláč, Milena Tarabová, Rožďalovice

6. Kategorie: Cukrářské výrobky včetně cukrovinek

Oceněný výrobek a výrobce: Jahodová roláda smetanová, Integrovaná střední škola, Jesenice

7. Kategorie: Alkoholické a nealkoholické nápoje

Oceněný výrobek a výrobce: pivo Bakalář za studena chmelený, Tradiční pivovar v Rakovníku

8. Kategorie: Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě

Oceněný výrobek a výrobce: Špenát listový sekaný, Agro Jesenice u Prahy a.s.

9. Kategorie: Ostatní

Majolka-klasická majonéza, Boneco a.s., Kostelec nad Černými lesy

 

Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potrav

 



TAG
Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - 06. 06. 2025
Elimon FRESH festival 2025 míří do Pardubic. Spolu s ním dorazí legendy české gastronomie v čele se Zdeňkem Pohlreichem. Lidé se m...
Redakce GastroIN - 05. 06. 2025
Jaký byl letošní sedmnáctý ročník Festivalu vín VOC Znojmo, který se uskutečnil 10. května?  Připomeňte si jedinečnou atmosféru, k...
Redakce GastroIN - 04. 06. 2025
O tom, kdo na Slovensku získal legendární čepice – symbol uznávaného francouzského gastronomického průvodce Gault&Millau, je rozho...