Dnes je 11. leden 2026, svátek má Bohdana
Úvod Aktuality Šabatecká slanina, Megatrník i Rožnovské pivo. Toto jsou vítězové Regionální potraviny 2025 Vytvořit článek
Šabatecká slanina, Megatrník i Rožnovské pivo. Toto jsou vítězové Regionální potraviny 2025
Redakce GastroIN - 02. 10. 2025    0 Líbil se vám tento článek?

Prestižní ocenění Regionální potravina Zlínského kraje převzali lokální vítězní výrobci od ministra zemědělství Marka Výborného, ředitelky Regionálního odboru SZIF Olomouc Kateřiny Mračkové a hejtmana Zlínského kraje Radima Holiše na slavnostním vyhlášení v sobotu 27. září ve Zlíně během akce Den Zlínského kraje.

O vítězství se v letošním ročníku utkalo 34 výrobců se 128 produkty. Značku Regionální potravina Zlínského kraje roku 2025 získalo hned několik výjimečných výrobků, které reprezentují kvalitu a tradici místních producentů.

V kategorii masných výrobků tepelně opracovaných uspěla Šabatecká slanina z Masny Elva. Mezi masnými výrobky trvanlivými, tepelně neopracovanými a masnými polotovary zvítězil Jehněčí T-bonek steak z Bio farmy Rudimov ve spolupráci s Masozluky.cz.

Ocenění v kategorii sýrů si odnesl Gabrin – zrající kozí sýr pod ušlechtilou plísní z Rodinné farmy z Valašska ZerLina. V kategorii ostatních mléčných výrobků uspěl Jogurt z farmy bílý od Farma-ZPZ.

Mezi pekařskými výrobky zazářil Slovácký chleba špekový od Anety Konečné z Luhačovic (Slovácký chleba). V cukrářské kategorii získal ocenění originální dezert Megatrník od Jiřího Červenky ze Statku Slížany.

V nápojích uspělo tradiční Rožnovské pivo z Městského pivovaru Rožnovské pivní lázně. Ocenění za ovoce a zeleninu si odnesl Česnek z Moravy, který pěstuje Karel Kloček z Traplic (Zemědělství Kloček). V kategorii ostatní výrobky pak zvítězila Paprika mletá – sladká od Kristýny Pšenicové z Lešné (Sušíme s láskou).

Tato ocenění potvrzují, že region nabízí nejen poctivé řemeslo, ale také špičkové chutě, které stojí za to ochutnat.



Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - 09. 01. 2026
Příprava na světový pohár v Lucembursku zabere týmům zhruba dva roky. Během nich musí vytvořit tříchodové menu pro sto deset osob...
Redakce GastroIN - 08. 01. 2026
Výroční ceny Asociace hotelů a restaurací České republiky (AHR ČR) každoročně vyhlašuje již od roku 2007. Mezi oceněné patří hotel...
Redakce GastroIN - 07. 01. 2026
Česká kuchyně je ceněna pro svou dlouhou tradici, rozmanitost a chuťovou jedinečnost. Z tohoto důvodu je nezbytné podporovat a zvi...
Reklama   •   Koupit reklamu