Dnes je 16. duben 2026, svátek má Irena
Úvod Aktuality Šabatecká slanina, Megatrník i Rožnovské pivo. Toto jsou vítězové Regionální potraviny 2025 Vytvořit článek
Šabatecká slanina, Megatrník i Rožnovské pivo. Toto jsou vítězové Regionální potraviny 2025
Redakce GastroIN - 02. 10. 2025    0 Líbil se vám tento článek?

Prestižní ocenění Regionální potravina Zlínského kraje převzali lokální vítězní výrobci od ministra zemědělství Marka Výborného, ředitelky Regionálního odboru SZIF Olomouc Kateřiny Mračkové a hejtmana Zlínského kraje Radima Holiše na slavnostním vyhlášení v sobotu 27. září ve Zlíně během akce Den Zlínského kraje.

O vítězství se v letošním ročníku utkalo 34 výrobců se 128 produkty. Značku Regionální potravina Zlínského kraje roku 2025 získalo hned několik výjimečných výrobků, které reprezentují kvalitu a tradici místních producentů.

V kategorii masných výrobků tepelně opracovaných uspěla Šabatecká slanina z Masny Elva. Mezi masnými výrobky trvanlivými, tepelně neopracovanými a masnými polotovary zvítězil Jehněčí T-bonek steak z Bio farmy Rudimov ve spolupráci s Masozluky.cz.

Ocenění v kategorii sýrů si odnesl Gabrin – zrající kozí sýr pod ušlechtilou plísní z Rodinné farmy z Valašska ZerLina. V kategorii ostatních mléčných výrobků uspěl Jogurt z farmy bílý od Farma-ZPZ.

Mezi pekařskými výrobky zazářil Slovácký chleba špekový od Anety Konečné z Luhačovic (Slovácký chleba). V cukrářské kategorii získal ocenění originální dezert Megatrník od Jiřího Červenky ze Statku Slížany.

V nápojích uspělo tradiční Rožnovské pivo z Městského pivovaru Rožnovské pivní lázně. Ocenění za ovoce a zeleninu si odnesl Česnek z Moravy, který pěstuje Karel Kloček z Traplic (Zemědělství Kloček). V kategorii ostatní výrobky pak zvítězila Paprika mletá – sladká od Kristýny Pšenicové z Lešné (Sušíme s láskou).

Tato ocenění potvrzují, že region nabízí nejen poctivé řemeslo, ale také špičkové chutě, které stojí za to ochutnat.



Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - před 14 hodinami
Vítězem jubilejního 20. ročníku prestižní soutěže Pilsner Urquell Master Bartender se stal Filip Gibiš z hospody U Vandírků v Kyši...
Redakce GastroIN - před 17 hodinami
Jarní zatřídění vín VOC Znojmo letos proběhlo 7. dubna. Prestižní ochrannou známku nově získalo 34 vín ročníku 2025.  Označení VO...
Redakce GastroIN - před 17 hodinami
Česká pivní scéna opět potvrdila svou kvalitu i rozmanitost. Tradiční degustační soutěž PIVEX, která patří mezi nejprestižnější od...
Reklama   •   Koupit reklamu