Dnes je 2. listopad 2026, svátek má ...památka zesnulých
Úvod Recepty / Dezerty / Hlavní jídla Recept: Palačinky podle šéfkuchaře Ondry Slaniny Vytvořit článek
Recept: Palačinky podle šéfkuchaře Ondry Slaniny
Redakce GastroIN - 22. 02. 2023    0 Líbil se vám tento článek?

Suroviny

• 250 ml mléka

• 2 vejce

• 160−200 g polohrubé mouky

• špetka soli a cukru

• 30 ml oleje

Náplň

• 250 g tučného tvarohu

• 2 vanilkové cukry

• 50 g krupicového cukru

• 30 g rozinek

• 100 g jahodové marmelády

• 200 g jahod

 

Z mléka, vajec, mouky, soli, cukru a oleje připravíme hladké těsto. Rozpálíme palačinkovou pánev a postupně upečeme palačinky. Hotové potřeme marmeládou a tvarohem smíchaným s vanilkovým cukrem a rozinkami. Složíme či srolujeme a doplníme jahodami.

 

Zdroj: EV public relations, spol. s r. o



Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - před 11 minutami
Jelení hřbet, omáčka z aronie a pyré z pečeného chleba. Právě tento pokrm vynesl Karolíně Břemkové z Hotelové školy Ostrava první...
Redakce GastroIN - 30. 10. 2026
Masarykovo náměstí v Uherském Hradišti se ve středu 11. listopadu stane dějištěm tradičního Žehnání Svatomartinského vína, které n...
Redakce GastroIN - 29. 10. 2026
Na konci října se vinice po sklizni už začínají ukládat k zimnímu odpočinku, ve sklepních uličkách na jižní Moravě je ale stále ži...