Dne 20. 8. 2025 byl v rámci slavnostního Galavečera korunován již 22. Vinař roku České republiky. Stalo se jím Vinařství Volařík Mikulov. Ve finálovém kole soutěže vybírala odborná porota prestižního Klubu degustátorů složená ze světově uznávaných hodnotitelů vína a držitelů titulu Master of Wine z devítky finalistů (osm vinařů z ČR a jeden ze Slovenska), která vzešla z prvního kola soutěže. Po napínavém průběhu přisoudila vítězství v soutěži Vinař roku České republiky 2025 společnosti Vinařství Volařík z Mikulova.
„Vážíme si vysokého hodnocení našich vín v tak prestižní soutěži, jakou Vinař roku pro nás vinaře je. Máme skvělý tým, který se stará o vše, od vinohradů až po prodej, a je mi ctí, že mohu být jeho součástí. Věřím, že již čtvrtý titul Vinař roku České republiky otevře dveře novým zákazníkům stejně tak, jako tomu bylo v minulosti,“ říká enolog Vinařství Volařík Ondřej Tichý.
Stříbrným Vinařem roku České republiky 2025 se stal Martin Čapka z Prušánek, Bronzovým Vinařem roku poté Jiří Uherek ze Sudoměřic.
K absolutnímu vítězství si Vinařství Volařík odnáší rovněž titul Národního Šampiona bílých vín s vínem Ryzlink rýnský výběr z cibéb 2021. Ocenění Národní Šampion červených vín pro rok 2025 získal Roman Beneš z Hrušek s vínem Rulandské modré výběr z hroznů 2022.
Ocenění Nejúspěšnější rodinné vinařství získal Stříbrný Vinař roku Martin Čapka z Prušánek.
Zpestřením letošního ročníku byla i slovenská zahraniční účast. Titul Vinaře roku Slovenska 2025 odborná porota přisoudila společnosti Víno Matyšák Pezinok. Slovenský Národní Šampion bílých vín pochází z Vinařství Ostrožovič Velká Trňa. Národní Šampion červených vín je poté z vinařství Martin Pomfy z Vínosad.
„Děkujeme všem vinařům, kteří se do soutěže zapojili, a gratulujeme nejen vítězům, ale i všem finalistům, kteří ukázali to nejlepší z českého i slovenského vinařství. Vaše práce, nadšení a umění dělají z této soutěže skutečnou oslavu vína,“ uvedl šéf Organizačního výboru soutěže Petr Marek.
Soutěže Vinař roku se zúčastnilo celkem 66 vinařství, přihlášených vzorků bylo „ďábelských“ 666.
