Podzim v České republice tradičně patří sommelierům a hledání nových mistrů oboru. Asociace sommelierů ČR ve spolupráci s partnery připravuje sérii prestižních soutěží, které umožňují změřit síly začínajícím talentům i zkušeným profesionálům.

Bohemia Sekt Trophée 2025 – Mistrovství republiky
Hlavním vrcholem října bude Bohemia Sekt Trophée – Mistrovství sommelierů ČR, společný projekt Asociace sommelierů ČR a společnosti Bohemia Sekt. Soutěž nabídne dvě kategorie. Kategorie Talent, určená pro studenty gastronomických škol a začínající sommeliery, se letos poprvé představí ve dvoudenním formátu (7.–8. října). Rozšířený program nabídne vedle praktických a teoretických disciplín i společenskou část – v rámci Makro akademie připraví degustační menu juniorský národní tým kuchařů ČR pod vedením manažera Tomáše Poppa. Partnerem kategorie je společnost Makro ČR, která dlouhodobě podporuje vzdělávání mladých studentů.

Kategorie Professional proběhne 16. října v moderním gastronomickém prostředí Stages Hotel Praha, kde se odehraje celý soutěžní den. Soutěžící čekají písemné testy, slepé degustace vín i ostatních nápojů a praktická část zaměřená na servis vína v časovém limitu. Ti nejlepší postoupí do večerního finále před publikem a odbornou porotou složenou z expertů i bývalých vítězů a zabojují o nejprestižnější sommelierský titul v Česku – Mistr ČR. Přihlášky jsou již otevřeny na www.trophee.cz.

Sommelier Moravy – soutěž s jedinečným charakterem
Druhým velkým podzimním kláním je Sommelier Moravy, který se uskuteční 20.–21. listopadu ve Znojmě. Soutěž je unikátní svým zaměřením výhradně na vína z Moravy a Čech. Zajímavostí a výzvou soutěže pro obě kategorie je, že se ve finále setkají a společně zapojí finalisté juniorské kategorie s finalisty z řad profesionálů. Přihlášky jsou otevřeny na www.sommeliermoravy.cz.