Dnes je 9. září 2026, svátek má Daniela
Úvod Aktuality Připravte se na sezonu míchaných nápojů Vytvořit článek
Připravte se na sezonu míchaných nápojů
Redakce GastroIN - 24. 02. 2015    0 Líbil se vám tento článek?

25. 2. 2015 - Jaro se už pomalu hlásí o slovo, což se postupně promítá do nabídky nápojů. GRANETTE & STAROREŽNÁ Distilleries nabízí v tomto směru nejenom nápoje k přímé konzumaci, ale přichází i s novými recepturami na míchané nápoje.

„Jednoznačně ustupuje fernet, více se používají whisky či pravé rumy a opět se začíná objevovat gin. Již jsou přežité koktejly v plechovkách. Znovu nacházíme skoro téměř zapomenutou Starorežnou jako základ k míchaným nápojům a ovocným bowlím. Tahle anýzovka byla po dlouhá léta přehlížena jako něco, co je old fashion. Jenže už v loňském létě se stala opravdovým hitem. V kombinaci s čerstvými fíky, ovocnými šťávami nebo další lihovinou, třeba s Griotkou Hanácká, doslova rozehrává zcela nečekané chuťové vjemy, které si spotřebitele rychle získávají,“ tvrdí ředitel společnosti GSD Pavel Kadlec a současně upozorňuje na další míchané speciality - rozhodně i letos to budou koktejly s colou. Boduje Myslivec na kole, tedy míchaná Stará myslivecká s colou.

Pokračující stoupající trend má stále mix Vodky 42 BLEND s džusem a velkou oblibu si získává Medovák (tuzemák s moravským medem) a cola. „Připomeňme v tomto směru ale i nápoje fusion v kombinaci ovocného destilátu a koření, které na trhu vytvořily zcela novou kategorii. Růst tohoto segmentu přesvědčivě ukazuje, že by se mohlo jednat o kategorii, jež je perspektivní a spotřebitelsky určitě zajímavá,“ konstatuje Pavel Kadlec.



TAG
Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - před 6 hodinami
Tradiční oslava sklizně vinných hroznů v botanické zahradě v Troji proběhne o víkendu 12. a 13. září. Vinobraní na Vinici sv. K...
Redakce GastroIN - před 10 hodinami
Při posledním hodnocení Národní soutěže vín se porotci již tradičně sešli nad víny z Velkopavlovické vinařské podoblasti.  Titul...
Redakce GastroIN - před 12 hodinami
Restaurace si při náboru ověřují zkušenosti uchazečů o práci, ti si ale stále častěji zajímají také o budoucího zaměstnavatele. Je...
Reklama   •   Koupit reklamu