Dnes je 31. říjen 2025, svátek má Štěpánka
Reklama   •   Koupit reklamu
Úvod Aktuality Listopad ve znamení svatomartinských vín. Kam je vyrazíte ochutnat? Vytvořit článek
Listopad ve znamení svatomartinských vín. Kam je vyrazíte ochutnat?
Redakce GastroIN - před 13 hodinami    0 Líbil se vám tento článek?

Mezi krásy podzimu patří i nové, mladé víno. Tradice Svatomartinského vína sahá až na dvůr císaře Josefa II., kdy bylo zvykem na den svatého Martina – 11. listopadu – připít si poprvé novým vínem a oslavit tak konec vinobraní. I vy si jej můžete vychutnat na mnoha zajímavých akcích. Vydejte se v listopadu za vinaři a ochutnejte první letošní víno, třeba ve spojení se svatomartinskou husou.

Putování za mladým vínem v Bořeticích

Zavítejte do recesistické vinařské Republiky Kraví Hora, kde ožije areál sklepů vůní mladého vína, specialitami z grilu, z udírny a zabíjačkovými mlsy. V sobotu 1. listopadu od 11 hodin a v neděli 2. listopadu od 9 hodin můžete v Bořeticích ochutnat první letošní vína, posedět s vinaři a nasát podzimní atmosféru vinařské republiky. Sklenička v ruce a úsměv na tváři – tak chutná podzim na Moravě!

Svatomartinský Mikulov

Od 7. do 11. listopadu oslaví Mikulov svátek svatého Martina. Na historickém náměstí i v zámeckých sálech se budou nalévat mladá a svatomartinská vína, hrát cimbálovky a tančit v rytmu folkloru. Přijeďte ochutnat první vína nového ročníku a zažít atmosféru, kterou umí vytvořit jen srdce vinařské jižní Moravy. Vždyť přijede i sám svatý Martin na bílém koni!

Podzimní otevřené sklepy v Moravské Nové Vsi

Na třicet vinných sklepů v autentických sklepních uličkách Výmol a Zátiší otevře své dveře v sobotu 8. listopadu od 10 do 19 a v neděli 9. listopadu od 10 do 12 hodin. Návštěvníci budou moct ochutnat nejen mladá vína, ale i vína z předchozích let. Nebude chybět ani kulturní program s cimbálovou muzikou a lokální gastronomické speciality.

Svatomartinská a mladá vína v Čejkovicích

Svatý Martin zavítá i do Čejkovic. V sobotu 8. listopadu v 11 hodin zde na nádvoří zámku zahájí ochutnávku svatomartinských a mladých vín od místních vinařů. K tomu přidá požehnání i místní kněz. Vystoupí mužský pěvecký sbor Révokaz a Cimbálová muzika Helezná. Se svou produkcí se představí všech 28 vinařství, která jsou členy spolku Čtvrtečníci. Nejvíce zastoupenými odrůdami při výrobě Svatomartinských vín jsou v Čejkovicích Müller Thurgau a Modrý Portugal. 

Svatomartinské hody v Kutné Hoře

Oslavy svatého Martina vypuknou také v Kutné Hoře. V sobotu 8. listopadu od 11 do 14 hodin je hostí klášter sv. Voršily. Čekají vás degustace svatomartinských a mladých vín z Čech i Moravy, mladá vína z Kolínska a Kutnohorska i moderní gastronomie postavená na lokálních surovinách. Přijďte oslavit první sklizeň s dobrou náladou, sklenkou a výborným výběrem vín!

Svatomartinský košt v Brně

První vína nového ročníku bude možné ochutnat i v Brně. Už dvacátý ročník tradičního koštu nabídne v úterý 11. listopadu od 11 hodin na náměstí Svobody v Brně na 100 druhů vín od vinařů z Moravy a z Čech. Centrem města Brna projde průvod v čele se svatým Martinem na bílém koni, k poslechu zahraje cimbálová muzika. Dorazte na skleničku!

Svatokateřinské slavnosti vína v Mutěnicích

Vyrazte do areálu vinných sklepů Pod Búdama v Mutěnicích, kde je více než pět set vinných sklepů. V sobotu 15. listopadu od 10 do 19 hodin vás zde ochutnávka vín zavede do různých světů chutí a vůní. Ochutnat můžete také hodové menu – kachnu se zelím a knedlíkem, ale i jiné dobroty. Mezi sklepy zazpívají Mužáci z Mutěnic, při večerním posezení zahraje cimbálová muzika. Pro pohodlný přesun z okolních obcí bude fungovat svoz a odvoz autobusem.

Festival mladých vín v Šatově

Tradiční festival v Šatově v sobotu 15. listopadu začne ve 13 hodin svěcením mladých vín šatovských vinařů v kostele svatého Martina, následovat bude průvod městem vedený svatým Martinem na bílém koni a ochutnávka posvěcených vín v kulturním domě. K oslavám neodmyslitelně patří i svatomartinská husa, přichystány budou i jiné dobroty. Od 16 hodin zahraje na cimbál a zazpívá Frída Oratorová, ve 20 hodin začne klasická zábava s Cauliflower band. Přijďte ochutnat první vína nového ročníku a užít si atmosféru podzimní Moravy.

Svatomartinské otevřené sklepy

Ve Velkých Pavlovicích se v sobotu 15. listopadu od 11 do 18 hodin otevře 23 vinných sklepů a vinařství. K ochutnání nabídnou více než 350 vzorků vín, medoviny, moštů a sirupů. Program ale začne již v 9:30 hodin před Městským úřadem, kde zahraje cimbálová muzika a přijede svatý Martin. Místní specialitou je průvod traktorů a vinařské techniky. Nákup a výběr vína bude možný i v neděli od 9 do 12 hodin.

K Nechorám do sklepa za mladým vínem

V sobotu 22. listopadu se vydejte do Nechor u Prušánek. Od 10 do 19 hodin se zde otevře 21 sklepů místních vinařů. Ochutnat můžete mladá vína ročníku 2025 a užít si podzimní atmosféru mezi malebnými sklepními uličkami. Vstupenky jsou k dispozici online za 950 Kč, na místě za 1 100 Kč. V ceně vstupenky je degustační sklenička, mapka, kupóny na nákup vína a další výhody. Nákup vína probíhá i během neděle 23. listopadu do 12 hodin.

Podzimní festival vína Němčičky

Košt mladých vín a svatomartinských hus se koná v Němčičkách v sobotu 22. listopadu 2025 od 18 hodin. Těšit se můžete na ochutnávku mladých vín modrohorských vinařů, tradiční svatomartinskou husu a další speciality. K poslechu a tanci od 20 hodin zahraje cimbálová muzika Lašár z Velkých Pavlovic.

Den otevřených sklepů v Pavlově

Vyrazte v sobotu 29. listopadu do Pavlova. Od 11 do 18 hodin tady budete mít možnost nejen ochutnat kvalitní pálavská vína, ale také prohlédnout si prostředí pavlovských vinných sklepů a seznámit se s pavlovskými vinaři. Na večer je v kulturním domě připravena taneční zábava se skupinou DenWer.

 

Tipy na další vinařské akce naleznete na www.vinazmoravyvinazcech.cz

 



TAG
Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - před 4 hodinami
Barmani a barmanky z dvaadvaceti evropských zemí se od 26. do 30. října zúčastnili European Cocktail Championship konaném na palub...
Redakce GastroIN - před 7 hodinami
Na letošní výstavě dýní a dýňových aranžmá v Botanické zahradě hl. m. Prahy přibyla mimořádná novinka – dvojice giga dýní, které s...
Redakce GastroIN - 30. 10. 2025
Podle aktuálního průzkumu společnosti BILLA nakupuje téměř polovina Čechů dárky v listopadu a čtvrtina dokonce ještě dříve. I dárk...
Reklama   •   Koupit reklamu