Letošní vinobraní je kvůli suchu a vysokým teplotám mimořádně obtížné naplánovat. Nedostatek vody způsobil, že hrozny jsou menší a dozrávají nerovnoměrně. 

Většina vinařů proto počítá s poklesem objemu sklizně o 20 až 40 procent oproti dlouhodobému průměru. Dopady letošního sucha navíc mohou ovlivnit i úrodu v roce 2027. Vyplývá to z ankety, kterou Vinařská unie ČR provedla mezi svými členy.

„Letošní sezona má mimořádný průběh. Škody na letošní sklizni odhadujeme v desítkách procent, už teď ale řešíme také to, nakolik se letošní extrémní podmínky promítnou do kondice vinic v příštím roce a jak na to reagovat,“ říká Ondřej Beránek, prezident Vinařské unie ČR.

Výrazné projevy sucha evidují vinařství na více než polovině vinic, v některých případech dokonce na více než 75 % ploch. Nedostatek vody se projevuje především menšími či scvrklými bobulemi a výraznými rozdíly v dozrávání hroznů, které hlásí vinaři ve všech moravských vinařských podoblastech. „Vstupujeme do klíčového období a musím říct, že takové sucho, jaké letos zažíváme na Znojemsku, si z předchozích let nepamatuji. Násada hroznů byla přitom výborná, jenže právě ve fázi, kdy by se bobule měly „nalévat“, citelně chybí vláha,“ popsal situaci ředitel Vinařství LAHOFER Petr Chaloupecký