29. 1. 2015 - Nakladatelství Smartpress připravilo další lákavý titul - Květinová kuchařka – Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení, který vychází 19.2.2015.

Květinová kuchařka Jany Vlkové vás seznámí s rostlinami, které se v kuchyni používaly  odpradávna a nyní je zvolna objevují věhlasní kuchaři a gurmeti. Autorka poradí, kdy, kde a jak plané i kulturní rostliny sbírat. K tomu představí vynikající, inspirativní, a přesto velmi jednoduché recepty.

Jedlé květy a listy podtrhují chuť pokrmů a hrají důležitou dekorativní roli. Kniha je přehledně rozdělena do kapitol „čtyř ročních období kytkožrouta“, tedy podle toho, kdy jsou v Čechách rostlinky k mání. Vychutnejte si jídla, která lahodí oku, a odhalte jedinečné chutě, které nám příroda nabízí. Váš talíř ozdobený jedlým kvítím a býlím se rázem stane uměleckým dílem.

Kuchařku můžete za akční cenu koupit zde: http://www.smartpress.cz/kvetinova-kucharka