Česká republika se letos poprvé stane hostitelskou zemí mezinárodní odborné soutěže Grow du Monde. Akce, kterou pořádá Národní vinařské centrum, se zaměřuje výhradně na odrůdu Ryzlink vlašský.
GROW du Monde je putovní projekt zaměřený na propagaci a odborné srovnání Ryzlinku vlašského. Po předchozích ročnících v Maďarsku, Srbsku a Chorvatsku se organizace letošního setkání ujalo Národní vinařské centrum. „Výběr lokality odráží úspěchy tuzemských vinařů, kteří v minulých letech obsazovali v soutěži přední příčky. A je také zásluhou dlouholetého degustátora a odborného novináře, a pro letošní rok zmocněného prezidenta soutěže, Michala Šetky, který zároveň stojí za výběrem hodnotitelů,“ uvedla Klára Kollárová, ředitelka soutěže a národní sommelierka ČR.
Klíčovým datem pro producenty je 14. květen, kdy končí příjem přihlášek do systému ELWIS. Soutěž je otevřena všem stylům odrůdy – od suchých tichých vín přes šumivá až po sladké výběry. Hodnocení vzorků proběhne začátkem června za účasti mezinárodní komise, v níž zasedne také držitel prestižního titulu Master of Wine Ivan Barbič ze Švýcarska a další odborníci z Velké Británie, USA, Švýcarska, Maďarska a dalších zemí „Právě přítomnost špičkových světových autorit dává soutěži vysoký kredit a vinařům poskytuje cennou zpětnou vazbu v globálním kontextu,“ zdůraznila Klára Kollárová a dodala, že hodnotitelé budou mít také příležitost objevovat krásy jižní Moravy díky doprovodnému programu, který pro ně připravily vinařské spolky Dunajovské kopce a Mikulovští vinaři.
Program v Mikulově vyvrcholí v pátek 5. června. Dopoledne proběhne odborná Masterclass zaměřená na mezinárodní trendy v pěstování a výrobě této odrůdy. Zahraniční lektoři zde představí stylové rozdíly napříč evropskými regiony a podělí se o zkušenosti s prací s terroirem. Informace k programu a registraci jsou dostupné na webových stránkách Národního vinařského centra.
Na odbornou část naváže v pátek odpoledne Festival Ryzlink vlašský bez hranic, který veřejnosti nabídne jedinečnou degustaci špičkových vín přímo na Horním nádvoří zámku v Mikulově.
