Dnes je 12. srpen 2025, svátek má Klára
Úvod Aktuality Dornfelder z Prušánek je šampionem Slovácka Vytvořit článek
Dornfelder z Prušánek je šampionem Slovácka
Redakce GastroIN - před 11 hodinami    0 Líbil se vám tento článek?

Titul za nejlepší víno Slovácké vinařské podoblasti získal Dornfelder 2023, jakostní víno odrůdové z vinařství Vinné sklepy u Jeňoura z Prušánek. Druhé hodnocení Národní soutěže vín 2025 a první na Moravě patřilo již tradičně vínům ze Slovácké vinařské podoblasti.

Vinařství Vinné sklepy u Jeňoura z obce Prušánky - Nechory za své suché červené víno Dornfelder 2023, jakostní víno odrůdové kromě titulu Šampiona získává také prvenství v kategorii červených suchých vín.

„Ocenění Šampion Slovácké podoblasti nás velice potěšilo a jsme rádi, že naše víno má úspěch nejen mezi konzumenty, ale i mezi odborníky a degustátory. Dornfelder pěstujeme v našich vinicích na trati Podkovné asi dva kilometry od našeho vinařství v Prušánkách, a svoji hebkou chuť získal naší prací a patnácti měsíčním ležení na kalech v dubových sudech,“ uvedl Jan Ivičič, sklepmistr a majitel Vinných sklepů U Jeňoura, a dodal, že v chuti a vůni vítězného vína dominuje delikátní višeň v čokoládě, přezrálé lesní ovoce s kořenitou tříslovinou a skvěle se hodí ke šťavnatému steaku a zvěřinovému ragú.

Šampion a vítězové kategorií:

Kategorie A – bílá vína suchá

Vítěz kategorie: Sylvánské zelené 2024, pozdní sběr – Vinař Jiří Uherek

Kategorie B – bílá vína polosuchá a polosladká

Vítěz kategorie: Ryzlink rýnský 2019, moravské zemské víno – Vinařství Pod Ořechy

Kategorie C – sladká vína (bílá, růžová i červená)

Vítěz kategorie: Ryzlink vlašský, 2023 výběr z bobulí – BMVinařství

Kategorie D – růžová vína a klarety

Vítěz kategorie: Cabernet Sauvignon rosé 2024, pozdní sběr – Vinařství Čech

Kategorie E – červená vína suchá

Šampion a vítěz kategorie: Dornfelder 2023, jakostní víno odrůdové – Vinný sklep u Jeňoura

Kategorie G – jakostní šumivá vína

Vítěz kategorie: Chateau Radyně extra brut 2022, jakostní šumivé víno – Bohemia Sekt

Nejlepší kolekce: Bohemia Sekt
Šestnáct komisí hodnotilo 4. a 5. srpna v Centru Excelence ve Valticích 743 vín od 89 vinařů, vinařství a vinařských firem přihlášených do soutěže ze Slovácké vinařské podoblasti. Z těchto vín získala 71 velké zlaté, 189 zlaté a 4 stříbrné medaile. Do celostátního kola Salonu vín – národní soutěže vín postoupilo 691 vín. Nominovaná vína budou spolu s postupujícími z Velkopavlovické, Mikulovské a Znojemské vinařské podoblasti, reprezentující vinařskou oblast Morava, a víny nominovanými z vinařské oblasti Čechy soutěžit o postup do finále a titul absolutního Šampiona a umístění v Salonu vín ČR, celoroční degustační expozici vín ve Valticích.

Výstava vín pro veřejnost
Veřejná ochutnávka všech přihlášených vín z celé podoblasti proběhne letos opět na nádvoří Zámeckého vinařství Bzenec v době konání Bzeneckého krojovaného vinobraní (19. a 20. září 2025). V pátek 19. září bude degustační expozice otevřena od 16.00 hod., zahraje cimbálová muzika a konat se budou exkluzivní prohlídky zámeckých sklepů s degustací. V sobotu 20. září pak bude degustační expozice zpřístupněna od 11.00 do 22.00 hod. Proběhne také přehlídka veteránů, cimbálová muzika, exkluzivní prohlídky zámeckých sklepů s degustací, dětský koutek, vynikající občerstvení. 



TAG
Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - 11. 08. 2025
Druhé čtvrtletí roku 2025 potvrdilo, že Zlínský kraj je pro turisty stále atraktivnější. Ve srovnání se stejným obdobím loňského r...
Redakce GastroIN - 08. 08. 2025
Celkem 666 vzorků od 66 vinařů se přihlásilo do letošního 22. ročníku prestižní vinařské soutěže o titul Vinař roku České republik...
Redakce GastroIN - 07. 08. 2025
Jubilejní 30. ročník legendárního festivalu Keltská noc proběhne od čtvrtka 7. do neděle 10. srpna 2025 opět v Krkonoších, ovšem n...
Reklama   •   Koupit reklamu