Zlín se stane dějištěm velkého barmanského klání. Své schopnosti si poměří studenti středních škol. Pod ruce jim budou koukat porotci, špičkoví barmani, kteří získali celou řadu významných ocenění.
Soutěž Slivcup pořádá Střední škola gastronomie a obchodu Zlín už počtvrté. Bude se konat ve čtvrtek 22. ledna od 9.00 do 17.00 hod. Akce vzniká za podpory legendární značky Rudolf Jelínek, která stojí za kvalitou soutěže i povinnou soutěžní surovinou – prvotřídní slivovicí.
Slivcup 2026 přináší do Zlína výjimečnou sestavu špičkových barmanů, kteří patří mezi absolutní elitu svého oboru. „Letos se můžete těšit na zkušené profesionály, šampiony prestižních světových soutěží i inspirativní mentory, kteří posouvají hranice moderní mixologie. Tito mistři svého řemesla povedou soutěž, předají své know-how mladé generaci a ukážou, jak vypadá skutečné barmanské umění,“ vysvětlili pořadatelé.
Své umění například předvede Jan Šebek, vítěz World Class Czech Republic 2023 a člen TOP 5 na světovém finále. Jako bývalý Head Bartender dovedl Becher’s Bar k ocenění Nejlepší bar v ČR 2024. Je také nositelem titulu Barman roku 2024.
Účastníci se také mohou těšit na Lukáše Jílka. Je dvojnásobným mistrem ČR do 21 let, dvojnásobný European Champion TGI Fridays a dvojnásobný světový finalista TGIF WBC v USA. Do Zlína dorazí i Karel Kleineidam, který získal 4. místo na World Cocktail Championship v Číně, třikrát se stal mistrem Rakouska a je držitelem rekordu za největší barmanskou show. Jeho vystoupení patří k tomu nejlepšímu, co můžete ve flair bartendingu vidět.
Dále se představí špičkoví barmani Martin Janura, David Neumann a Michal Floriš.
„Přijďte se inspirovat, učit a sledovat mladé talenty, kteří rostou pod vedením těch nejlepších. Slivcup je místo, kde se setkává tradice valašského řemesla s moderní mixologií a světovou barmanskou scénou,“ zvou k účasti na akci pořadatelé.
