25. 3. 2015 - HRADEC KRÁLOVÉ - Zveme všechny čokomily na pravou fantastickou čokoládu. Těšit se můžete na ochutnávky, akční nabídky, soutěže a hlavně všude bude čokoláda. O víkendu 28. a 29. března v KD Střelnice v Hradci Králové.

KDY:

28. března 10.00 - 19.00

29. března 10.00 - 17.00

KDE: KD Střelnice

VSTUPNÉ:

dospělý: 50 Kč

studenti a důchodci: 30 Kč

děti do 6-ti let: zadarmo

SOUTĚŽ O VOLNÉ VSTUPENKY: prvních 5 čtenářů, kteří pošlou heslo "Štamgast a Gurmán milují čokoládu" na e-mail: redakce@stamgastagurman.cz získává volný vstup na čokoshow v Hradci Králové!

PROGRAM:

Sobota 28. března

• 10:30 : Michaela Cudova: Čoko lanýže s mandlemi

• 11:15 : Anael Pona (francouzské cukrař): výroba pralinek

• 12:30 : Michaela Cudova: Mexické kuřecí ,,mole poblano"

• 13:15 : Anael Pona (francouzské cukrař): čokoládový mousse

• 14:00 : Michaela Cudova: Chilli con carne s hořkou čokoládou

• 14:45 : Melinda Varga: výroba pralinek

• 15:30 : Michaela Cudova: Čoko lanýže s mandlemi

• 16.15 : Melinda Varga: výroba pralinek

• 17:00 : Michaela Cudova: Grilovaný zeleninou s omáčkou z bílé čokolády a camembertu

• 17:45 : Anael Pona (francouzské cukrař): čokoládový mousse s ořechem našlehaná horká čokoláda

Neděle 29. března

• 10:30 : Melinda Varga: výroba pralinek

• 11:15 : Martin Novak, Catering Bohemia: Plněné ravioly tvarohem s čokoládovou polevou

• 12:30 : Martin Novak, Catering Bohemia: Vykostěná kuřecí stehýnka na lůžku bramborových plátků přelité kmínovo-čokoládovou omáčkou

• 13:15 : Anael Pona (francouzské cukrař): čokoládový mousse s ořechem našlehaná horká čokoláda

• 14:00 : Martin Novak, Catering Bohemia: Bramborovo-tvarohové noky v pomerančové čokoládě

• 14:45 : Martin Novak, Catering Bohemia: Chilli con carne s hořkou čokoládou

• 15:30 : Melinda Varga: výroba pralinek

• 16.15 : Martin Novak, Catering Bohemia: Plněná vepřová panenka švestkami přelitá bylinkovou

Více informací na www.cokoladovy-festival.cz