Dnes je 14. září 2026, svátek má Radka
Úvod Aktuality Téměř 25 procent restaurací po karanténě neotevřelo Vytvořit článek
Téměř 25 procent restaurací po karanténě neotevřelo
Redakce GastroIN - 28. 05. 2020    0 Líbil se vám tento článek?

29. 05. 2020 - ČESKÁ REPUBLIKA - V pondělí 25. května se pro 73 dnech znovu otevřely vnitřní prostory restaurací, bister a barů. Čtvrtina podniků ale zůstala uzavřená, jak vyplývá z dat společnosti Storyous, která dodává pokladní systémy do 3 000 podniků v Česku.

“Vnitřní prostory v pondělí 25. května otevřelo prakticky stejné množství restaurací jako v pátek. To znamená, že k provozovnám, které už vydávaly jídlo a pití s sebou, nikdo další nepřibyl. Je tak možné, že čtvrtina restaurací už vůbec neotevře,” upozorňuje Igor Třeslín, ředitel společnosti Storyous, a dodává, že současné průměrné denní tržby se pohybují pouze na úrovni 62 % v porovnání s únorem.

Jeden z důvodů, proč restaurace vykazují nízké zisky, je obava hostů navštěvovat restaurace. “Z našich průzkumů vyplývá, že až třetina lidí má kvůli strachu z nákazy koronavirem obavy chodit do restaurací,” komentuje data z restaurací Igor Třeslín.

 

Zdroj: ShrtCut Studio s.r.o.
Ilustrační foto: Pixabay
Text: Redakčně kráceno



TAG
Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - před 11 hodinami
Pokud si myslíte, že znáte chuť lanýže z lanýžového oleje, hranolek nebo chipsů, je vysoce pravděpodobné, že jste skutečnou houbu...
Redakce GastroIN - 11. 09. 2026
Nápojářská skupina Kofola vstupuje do ostravské kavárenské značky CØKAFE a získává v ní většinový podíl. Zakladatel CØKAFE, Richar...
Redakce GastroIN - 11. 09. 2026
O víně se běžně říká, že mu nesvědčí vysoká teplota. Méně známým nepřítelem je však světlo. Láhev ponechaná na kuchyňské lince, v...
Reklama   •   Koupit reklamu