Dnes je 2. listopad 2026, svátek má ...památka zesnulých
Úvod Aktuality Téměř 25 procent restaurací po karanténě neotevřelo Vytvořit článek
Téměř 25 procent restaurací po karanténě neotevřelo
Redakce GastroIN - 28. 05. 2020    0 Líbil se vám tento článek?

29. 05. 2020 - ČESKÁ REPUBLIKA - V pondělí 25. května se pro 73 dnech znovu otevřely vnitřní prostory restaurací, bister a barů. Čtvrtina podniků ale zůstala uzavřená, jak vyplývá z dat společnosti Storyous, která dodává pokladní systémy do 3 000 podniků v Česku.

“Vnitřní prostory v pondělí 25. května otevřelo prakticky stejné množství restaurací jako v pátek. To znamená, že k provozovnám, které už vydávaly jídlo a pití s sebou, nikdo další nepřibyl. Je tak možné, že čtvrtina restaurací už vůbec neotevře,” upozorňuje Igor Třeslín, ředitel společnosti Storyous, a dodává, že současné průměrné denní tržby se pohybují pouze na úrovni 62 % v porovnání s únorem.

Jeden z důvodů, proč restaurace vykazují nízké zisky, je obava hostů navštěvovat restaurace. “Z našich průzkumů vyplývá, že až třetina lidí má kvůli strachu z nákazy koronavirem obavy chodit do restaurací,” komentuje data z restaurací Igor Třeslín.

 

Zdroj: ShrtCut Studio s.r.o.
Ilustrační foto: Pixabay
Text: Redakčně kráceno



TAG
Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - před 3 hodinami
Jelení hřbet, omáčka z aronie a pyré z pečeného chleba. Právě tento pokrm vynesl Karolíně Břemkové z Hotelové školy Ostrava první...
Redakce GastroIN - 30. 10. 2026
Masarykovo náměstí v Uherském Hradišti se ve středu 11. listopadu stane dějištěm tradičního Žehnání Svatomartinského vína, které n...
Redakce GastroIN - 29. 10. 2026
Na konci října se vinice po sklizni už začínají ukládat k zimnímu odpočinku, ve sklepních uličkách na jižní Moravě je ale stále ži...