Dnes je 2. červenec 2025, svátek má Patricie
Úvod Aktuality Svatomartinské menu hotelu a restaurace La Fresca Vytvořit článek
Svatomartinské menu hotelu a restaurace La Fresca
Redakce GastroIN - 09. 11. 2011    0 Líbil se vám tento článek?

9. 11. 2011 - KROMĚŘÍŽ - Nově zrekonstruovaný hotel a restaurace La Fresca v centru Kroměříže vás zve na speciální svatomartinské menu.

Svatomartinská nabídka
60g Husí paštika s jablečno-brusinkovým chutney, rozpečená bagetka 95,-
0,33l Kaldoun s žemlovým knedlíčkem a nudlemi 45,-
100g Husí játra s mandlemi, hroznovým vínem a koňakem s domácí bramborovou lokší 115,-
¼ Pečená husa na jablkách s červeným a bílým zelím, špekový, karlovarský a bramborový knedlík 225,-
1ks Konfitované husí stehno se smetanovým špenátem, pečenou cibulí plněnou směsí husích jater a gratinovaným smetanovým bramborem 245,-
200g Husí roláda plněná mletým masem, uzenou krkovicí a husími játry, červené brusinkové zelí, bramborový knedlík 235,-
3ks Bramborové taštičky plněné povidly sypané makem zdobené šlehačkou 55,-



TAG
Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - před 16 hodinami
Okolo 230 000 zaměstnanců v české gastronomii a cestovním ruchu hraje důležitou roli v každodenním chodu hotelů, restaurací, penzi...
Redakce GastroIN - 30. 06. 2025
18. ročník festivalu Slovácké léto přichází. Přináší s sebou pořádnou porci muzika. V Uherském Hradišti nadchne návštěvníky ve dne...
Redakce GastroIN - 26. 06. 2025
Vana na chlazení pivních sklenic, která se díky nově instalované elektronice umí sama napustit či vypustit, kontroluje teplotu a p...