Dnes je 6. červenec 2025, svátek má Mistr Jan Hus
Úvod Aktuality Salámu Čeřínek od společnosti Kostelecké uzeniny byla odebrána značka KLASA Vytvořit článek
Salámu Čeřínek od společnosti Kostelecké uzeniny byla odebrána značka KLASA
Redakce GastroIN - 29. 03. 2020    0 Líbil se vám tento článek?

01. 04. 2020 - ČESKÁ REPUBLIKA - O značku kvality KLASA přišel salám Čeřínek společnosti Kostelecké uzeniny. Stalo se tak na základě výsledku kontroly Státní veterinární správy.

Výrobek obsahoval nižší podíl masa, než výrobce deklaruje na etiketě výrobku.

KLASA je prestižní ocenění, které se uděluje jen prověřeným kvalitním potravinářským a zemědělským výrobkům. Ty musí splňovat platné legislativní požadavky a nadstandardní kvalitativní kritéria. Nároky pro udělení značky jsou přísnější než běžné hygienické a potravinářské legislativní požadavky. Vlastníkem je Ministerstvo zemědělství, Státní zemědělský intervenční fond ji administruje.

Státní veterinární správa při laboratorním vyšetření oceněného výrobku Čeřínek prokázala nižší podíl masa, než je uveden na etiketě výrobku. Výrobce se tím dopustil klamání spotřebitele a porušil Metodiku pro udělování značky KLASA.

Naším cílem je zajišťovat, aby v portfoliu oceněných výrobků značkou KLASA byly nabízeny jen skutečně maximálně kvalitní výrobky. Spotřebitelé se proto mohou při jakékoli pochybnosti v souvislosti s oceněnými výrobky obrátit na naši infolinku info@eklasa.cz. Každý podnět obratem řešíme a předáváme dozorovým orgánům k prošetření.

 

Zdroj: Státní zemědělský intervenční fond



TAG
Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - 04. 07. 2025
30. výročí od svého založení slaví společnost BS vinařské potřeby z Velkých Bílovic. Jako lídr mezi dodavateli vinařských technolo...
Redakce GastroIN - 03. 07. 2025
Znojmo ožije v pátek 1. srpna tradičními Slavnostmi okurek, které se budou konat především na Hradní ulici a v okolí rotundy sv. K...
Redakce GastroIN - 02. 07. 2025
Může se stát, že hotel má pět hvězdiček, ale služby odpovídají spíš třem? Ne každý hotel má udělené hvězdy podle oficiální certifi...