Dnes je 5. červenec 2025, svátek má Cyril a Metoděj
Úvod Aktuality Největší přivezená ryba je k naporcování Vytvořit článek
Největší přivezená ryba je k naporcování
Redakce GastroIN - 14. 12. 2011    0 Líbil se vám tento článek?

13. 12. 2011 - Největší ryba, která kdy byla přivezena do České republiky, se bude 14. prosince, ve 12:00 hodin filetovat v oddělení ryb v MAKRO Černý Most.

173 kilový halibut ještě před dvěma dny plaval v průlivu Kattegat u Dánska, kde jej rybáři ulovili na udici. Jeho stáři se odhaduje na 20 - 30 let. Z této ryby je možné připravit 570 porcí. Maso halibuta je vynikající, pevné, s nízkým obsahem tuku, má čistou chuť, není třeba jej ochucovat. Po naporcování rybářem MAKRO bude k prodeji za 449,- Kč za kg.



TAG
Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - před 14 hodinami
30. výročí od svého založení slaví společnost BS vinařské potřeby z Velkých Bílovic. Jako lídr mezi dodavateli vinařských technolo...
Redakce GastroIN - 03. 07. 2025
Znojmo ožije v pátek 1. srpna tradičními Slavnostmi okurek, které se budou konat především na Hradní ulici a v okolí rotundy sv. K...
Redakce GastroIN - 02. 07. 2025
Může se stát, že hotel má pět hvězdiček, ale služby odpovídají spíš třem? Ne každý hotel má udělené hvězdy podle oficiální certifi...