Dnes je 10. květen 2025, svátek má Blažena
Úvod Aktuality Největší přivezená ryba je k naporcování Vytvořit článek
Největší přivezená ryba je k naporcování
Redakce GastroIN - 14. 12. 2011    0 Líbil se vám tento článek?

13. 12. 2011 - Největší ryba, která kdy byla přivezena do České republiky, se bude 14. prosince, ve 12:00 hodin filetovat v oddělení ryb v MAKRO Černý Most.

173 kilový halibut ještě před dvěma dny plaval v průlivu Kattegat u Dánska, kde jej rybáři ulovili na udici. Jeho stáři se odhaduje na 20 - 30 let. Z této ryby je možné připravit 570 porcí. Maso halibuta je vynikající, pevné, s nízkým obsahem tuku, má čistou chuť, není třeba jej ochucovat. Po naporcování rybářem MAKRO bude k prodeji za 449,- Kč za kg.



TAG
Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - před 8 hodinami
Elimon FRESH festival přiveze do Plzně to nejlepší z české gastronomie i hudební scény. Návštěvníky čeká víkend plný chutí, skvělý...
Redakce GastroIN - 08. 05. 2025
Slavnost chřestu a vína se bude konat už 17. až 18. května v Ivančicích. Návštěvníci se mohou těšit nejen na pořádnou porci špičko...
Redakce GastroIN - 07. 05. 2025
Patnáctý ročník Svátku růžových vín a… „bublinek“, který se konal tradičně 1. května 2025 ve Ville Richter a přilehlé Svatováclavs...