Dnes je 3. listopad 2026, svátek má Hubert
Úvod Aktuality Místo vinařů sklízí na Moravě hrozny špačci Vytvořit článek
Místo vinařů sklízí na Moravě hrozny špačci
Redakce GastroIN - 08. 10. 2019    0 Líbil se vám tento článek?

09. 10. 2019 - MORAVA - Ve vinohradech zbývá ještě cca 25 % nesklizených hroznů. Jde o ty nejkvalitnější hrozny, u kterých vinaři využívají posledních slunečných dní roku a nechávají je maximálně dozrát.

Právě tyto hrozny mají často vyčleněné na svá nejlepší a z hlediska příjmů vinařství nejdůležitější vína.

S tím, jak s probíhající sklizní postupně ve vinicích ubývá hroznů, koncentrují se hejna špačků na tyto poslední nesklizené ostrovy, na které nalétávají v hejnech čítajících tisíce a místy i desetitisíce ptáků. Škody způsobují obrovské. Místy u konkrétních vinařů jde až o 100% ztráty té nejkvalitnější suroviny.

Náhrady za ztráty způsobené špačky stát vinařům nijak nekompenzuje, přitom ale nechává vinařům jen velmi omezené možnosti obrany. Proti škodám způsobeným špačky se nelze ani pojistit. V letošním roce jsou však útoky ptáků tak intenzivní, že tradiční plašicí postupy selhávají.

Plynová děla, která obvykle svým hlukem hejna spolehlivě odhánějí, letos roce selhávají. Špačci je začínají zcela ignorovat a na úrodě se nerušeně pasou dál. Vinaři jsou tak odkázání na omezené možnosti odstřelu, což je velmi nákladné, vyžaduje to permanentní přítomnost střelců ve vinicích, ale hlavně nelze využít za každých podmínek a ve všech vinicích.

Vinařům tak často nezbývá než se jen bezbranně dívat, jak mizí jejich celoroční práce.

Zdroj: Vinařský fond

Ilustrační foto: Pixabay



TAG
Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - před 1 hodinou
Rodinný pivovar Bernard zahájil výstavbu nové značkové prodejny v Humpolci. Vyrůstá v ulici 5. května naproti čerpací stanici Orle...
Redakce GastroIN - před 8 hodinami
S jedním finálovým umístěním se vrátila česká výprava z World Cocktail Championship v asijském Macau.  Od úterý 20. do pátku 23....
Redakce GastroIN - 02. 11. 2026
Dobrý zelený čaj může být jemný, svěží, lehce nasládlý i příjemně květinový. Přesto se mnoho lidí setkává především s jeho hořkost...