Mezinárodnímu dni kávy, který připadá na 1. října věnovala velkou pozornost i společnost Emirates. Na palubách svých letadel i v saloncích Emirates vytvořila širokou nabídku kvalitních káv, jíž se každoročně spotřebuje více než 17 tun.

Ve spolupráci s řadou dodavatelů, jako jsou Lavazza, Coffee Planet, Nairobi Coffee and Tea Company a dalších nezávislých dodavatelů po celém světě, Emirates servíruje nepřeberné množství tohoto lahodného nápoje jak na zemi, tak na palubách svých letadel ve všech letových třídách.

Jedním z klíčových partnerů Emirates je společnost Coffee Planet ze Spojených arabských emirátů, s níž již deset let probíhá spolupráce na přípravě kávy pro zvláštní příležitosti. Coffee Planet získává zelená kávová zrna z více než 23 zemí, pečlivě praží a vyrábí zrnkovou a mletou kávu a také vyrábí biologicky odbouratelné kapsle v Dubaji. Společnost Emirates také ve spolupráci s Coffee Planet vytváří nápoje na míru pro speciální příležitosti, jako jsou Vánoce a Valentýn, například moka s polibkem z růží nebo latté s pomerančovou drtí.

Příprava kávy a špičková kvalita vody na palubách letadel

Palubní personál společnosti Emirates absolvuje speciální školení o kávě, kde se dozví o původu kávy, směsích a o tom, jak připravit dokonalý šálek pro každého zákazníka. Na praktických školeních se pak palubní personál učí, jak podávat a prezentovat jednotlivé druhy kávy přímo na palubě letadla. Cestující ve First Class si mohou vychutnat kávu v hrnku nebo šálku z jemného kostního porcelánu Royal Doulton, cestující v Business Class v hrnku z jemného kostního porcelánu. Zohledňována a pravidelně kontrolována je také kvalita vody používaná k přípravě kávy, kterou společnost Emirates zajišťuje pravidelnou dezinfekcí, údržbou a audity.