Objednejte si roční e-předplatné časopisu Štamgast & Gurmán v elektronické (pdf) verzi. Nové číslo tak najdete vždy ihned po vydán...

3. 1. 2017 - Víte, jaká je historie sushi? Zdá se, jako by tady s námi bylo odjakživa. Moderní sushi ale poprvé spatřilo světlo sv...

3. 1. 2018 - Přibývá provozů s nabídkou různých wellness aktivit. Většina z nich nabízí i nějaký druh stravování, avšak mnohdy ne...

3. 1. 2018 - Vláda zimy je v plném proudu. Pokud přímo nemrzne, venkovní teploty se pohybují kolem nuly. Je tedy zcela přirozené,...

2. 1. 2018 - Nejprodávanějším a nejrozšířenějším druhem mouky je u nás tzv. dvounulka – pšeničná mouka hladká světlá, která by měl...

2. 1. 2018 - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se v roce 2017 zaměřila mj. na kontrolu vín s označením VOC – vína...

28. 12. 2017 - Každoročně na nás pod stromečkem čekají dárky, které nám mají udělat radost. Co když ale nesedí nebo neodpovídají n...

29. 12. 2017 - Oslava nového roku se blíží a vy si lámete hlavu s tím, jaké občerstvení na Silvestra připravit? Připravte sushi, v...

28. 12. 2017 - Asociace hotelů a restaurací ČR je zásadně proti tomu, aby EET byla v závěru aplikována pouze na obchody, stravovac...

27. 12. 2017 - Problémy se žlučníkem trápí podstatnou část dospělé populace. Občas zkrátka sníme něco v množství, které naše tělo...