Dnes je 3. listopad 2026, svátek má Hubert
Úvod Aktuality Bistrotéka Valachy zve na sobotní zabíjačku s valašským řezníkem Vytvořit článek
Bistrotéka Valachy zve na sobotní zabíjačku s valašským řezníkem
Redakce GastroIN - 13. 01. 2020    0 Líbil se vám tento článek?

14. 01. 2020 - ZLÍN - Máte rádi škvarky, klobásky, jelítka, zabíjačkovou polévku, prejt…? Pak si nenechejte ujít sérii sobotních Valašských zabíjaček zlínské Bistrotéky Valachy.

Ta první se bude konat již toto sobotu 18. ledna a to od 8 do 15 hodin (nebo do vyprodání) na parkovišti za Obchodním domem Zlín.

Zabíjačkové speciality tu pro vás připraví osoba z nejpovolanějších – valašský řezník Luděk Matyščák z Velkých Karlovic, jenž v roce 2017 vyhrál soutěž o nejlepší klobásu na Karlovském gastrofestivalu a v dalších letech získal dvě třetí místa. Ochutnat nejen jeho klobásy, ale i další pochoutky tak bude bezpochyby gurmánský zážitek.

Atmosféru zpříjemní harmonikář a také nabídka dalších dobrot z produkce (nejen) Bistrotéky Valachy. Na co vše se můžete těšit?

  • „Hotové“ zabíjačkové speciality: škvarky, klobásy, jelítka, prejt se zelím…
  • Zabíjačková polévka a ovar přímo z kotle
  • Valašské frgály, bavorské vdolečky
  • Jarošovské pivo
  • Nabídka Bistrotéky: škvarková pomazánka (na chlebu i s sebou), kvasový chléb a bagety, utopenci, hotovky, další produkty z čestru a z řeznictví Kudlov…

Další dvě zabíjačky Bistrotéky Valachy se uskuteční 15. února a 14. března.

Další informace: www.bistrovalachy.cz

 

Zdroj: Martina Žáčková



TAG
Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - před 13 hodinami
Dobrý zelený čaj může být jemný, svěží, lehce nasládlý i příjemně květinový. Přesto se mnoho lidí setkává především s jeho hořkost...
Redakce GastroIN - před 21 hodinami
Jelení hřbet, omáčka z aronie a pyré z pečeného chleba. Právě tento pokrm vynesl Karolíně Břemkové z Hotelové školy Ostrava první...
Redakce GastroIN - 30. 10. 2026
Masarykovo náměstí v Uherském Hradišti se ve středu 11. listopadu stane dějištěm tradičního Žehnání Svatomartinského vína, které n...