Dnes je 8. červen 2025, svátek má Medard
Úvod Aktuality Olomoucký kraj má své regionální potraviny, letos titul získala tvarůžková korunka i Pradědův čoko-mls Vytvořit článek
Olomoucký kraj má své regionální potraviny, letos titul získala tvarůžková korunka i Pradědův čoko-mls
Redakce GastroIN - 10. 06. 2013    0 Líbil se vám tento článek?

10. 6. 2013 – OLOMOUCKO – Celkem 8 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi z Olomouckého kraje v pátek ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2013.

O tuto značku, která je důkazem nejvyšší jakosti potravin a zárukou regionálního původu, se letos ucházelo 85 produktů od 33 výrobců. O logo soutěžili v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly kategorie Pekařské výrobky včetně těstovin a Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas.

Výrobky hodnotila 8členná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství, Olomouckého kraje, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.

K udělení značky Regionální potravina Olomouckého kraje 2013 navrhla hodnotitelská komise 8 výrobků z devíti kategorií.

  • (1) Kategorie: Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas
  • Oceněný výrobek a výrobce: Klobása z Konice, Šmída Lubomír, Konice
  • (2) Kategorie: Masné výrobky trvanlivé
  • Oceněný výrobek a výrobce: Cena nebyla udělena
  • (3) Kategorie: Sýry včetně tvarohu
  • Oceněný výrobek a výrobce: Čerstvý bílý sýr DUO paprika a pažitka, Farma Zdeňka - Zdeňka Horníková, Poruba
  • (4) Kategorie: Mléčné výrobky ostatní
  • Oceněný výrobek a výrobce: Hanácký jogurt bílý, s jahodovou příchutí "HANÁČEK", Zemědělské družstvo Senice na Hané
  • (5) Kategorie: Pekařské výrobky včetně těstovin
  • Oceněný výrobek a výrobce: Partutovická bramborová bábovka, Zemědělské družstvo Partutovice
  • (6) Kategorie: Cukrářské výrobky včetně cukrovinek
  • Oceněný výrobek a výrobce: Pradědův čoko-mls, KARAMEL a spol., Jaroslav Zendulka a Zdeňka Zendulková, Sdružení FO, Nový Malín
  • (7) Kategorie: Alkoholické a nealkoholické nápoje
  • Oceněný výrobek a výrobce: Královská medovina-nápoj z medu a bylin, VČELNEX, s.r.o.
  • (8) Kategorie: Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě
  • Oceněný výrobek a výrobce: Brusinkový džem, Designfoods s.r.o.
  • (9) Kategorie: Ostatní
  • Oceněný výrobek a výrobce: Tvarůžková korunka, Zbyněk Poštulka - Tvarůžková cukrárna

Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina čtyři roky na obale výrobku.



TAG
Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - 06. 06. 2025
Elimon FRESH festival 2025 míří do Pardubic. Spolu s ním dorazí legendy české gastronomie v čele se Zdeňkem Pohlreichem. Lidé se m...
Redakce GastroIN - 05. 06. 2025
Jaký byl letošní sedmnáctý ročník Festivalu vín VOC Znojmo, který se uskutečnil 10. května?  Připomeňte si jedinečnou atmosféru, k...
Redakce GastroIN - 04. 06. 2025
O tom, kdo na Slovensku získal legendární čepice – symbol uznávaného francouzského gastronomického průvodce Gault&Millau, je rozho...